전 세계 최초로, 향기를 마신다

도서정보 : 김용식 | 2023-01-13 | EPUB파일

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전 세계 최초 MHM 공법으로 추출한 ‘마시는 향기’,
질병 예방과 건강관리에 새로운 변화가 시작된다!

일반적으로 향기는 코를 통해 느끼는 후각으로 우리는 알고 있다. 향을 맡는다는 것은 냄새 분자를 코로 흡입하여 ‘좋다, 나쁘다’ 또는 ‘신선하다, 썩었다’ 등의 판단을 하는 행위다. 몸에 뿌리는 향수도 향을 내는 물질을 조합하여 원하는 향기를 내도록 만든 액체다. 어느 경우든 코를 통해 냄새를 맡는다.
그런데 향기를 마신다면 어떨까? 천연물질에서 냄새를 발생하는 분자를 포집하여 농축된 액체 상태로 만들어 음용하는 기술이 개발되었다. 이른바 ‘마시는 향기’가 세상에 나온 것이다.
마시는 향기는 천연 재료에서 나온 천연 향기를 포집한 것으로서 우리 몸에 바르거나 마실 수 있는 물질이다. 즉 일종의 영양성분으로서 기능하다. 이 책은 코로나 시대에 건강에 대한 관심이 높아진 사회 분위기에서 꾸준히 건강을 유지할 수 있는 하나의 방법으로 ‘마시는 향기’를 소개한다.
우리 몸에 유용한 영양소의 종류와 작용, 기능 등을 자세히 알려주면서 천연향기로 만든 ‘마시는 향기’가 우리 몸에 어떻게 작용하고 얼마나 건강을 향상시킬 수 있는지, 상세한 연구 자료와 데이터를 바탕으로 안내하고 있다.
아로마테라피(향기요법) 등에 관심 있는 사람이라면 건강에 이로운 새로운 향기요법에 주목해볼 만하다.

[북 트레일러]
https://youtu.be/n8rjWTGu9tw

구매가격 : 10,000 원

현직 교사가 내 아이에게 몰래 읽히고 싶은 인문 교양서 50

도서정보 : 윤지선 | 2023-01-12 | PDF파일

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유튜브 ‘어디든 학교’ 초등 교사 하유정,
KBS <역사 스페셜> SBS <모닝와이드> 작가 신자현,
교감 김성효, 교장 엄명자, 크리에이터 김문영

요즘 가장 영향력 있는 교육 전문가들이
독서 교육법으로 추천하는 책!

‘세상을 보는 안목과 인간을 이해하는 능력’, 바로 초등 교육 과정에서 표방하는 ‘인문학적 소양’이다. 그렇다면 우리 아이들은 세상을 바로 보고 타인을 잘 이해하고 있을까? 『현직 교사가 내 아이에게 몰래 읽히고 싶은 인문 교양서 50』은 이런 질문에 20년 차 초등 교사가 고민하고 답하여 쓴 책이다. 초등 교육 현장에서 아이들을 지도하면서 알고 있던 ‘인문학적 상상력’을 자극하고 ‘교과와 연계’되면서 ‘배경 지식’을 쌓을 수 있는 양서 50권과 더 깊고 다르게 생각해 볼 수 있는 창의적인 질문을 담았다.

구매가격 : 10,000 원

초등학생이 좋아하는 동화책 200

도서정보 : 이시내 | 2023-01-05 | EPUB파일

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초등학생에게 추천하는 동화책을 한눈에 보기 좋게 소개해주는 책이 있다면 얼마나 좋을까? 이 책은 수천 권의 동화책 중에서 초등학생이 좋아하는 동화책을 주제별로 엄선하여 200여 권을 소개해주는 책이다.

저자 이시내(시내 쌤)는 2004년부터 지금까지 학교 현장에서 아이들과 함께 책을 읽고 나눈 현직 교사이자, 교사 연수와 대중 강연 등을 통해 책을 소개하는 그림책·동화책 전문가로, 수천 권의 책 중에서 200여 권을 추리고 추려 이 책에 담아놓았다. 동화책을 주제별로 가족, 친구, 세상, 장르, 시리즈, 그래픽노블로 나누어 소개한다.

이 책의 저자는 왜 이 동화책을 소개하는지, 이 책은 어떤 질문을 던지는 책인지, 아이들과 함께 생각해볼 거리는 무엇인지 등을 편안하면서도 따뜻한 문체로 이야기한다. 어떤 책을 읽으면 좋을지 막막한 학부모와 교사를 위한 책소개 책이자, 부모와 교사가 곁에 놔두고 필요할 때마다 참고할 수 있는 아주 유용한 동화책 안내서.

구매가격 : 13,000 원

아이와 통하는 아빠의 말 : 대한민국 아빠들이 꼭 읽어야 할 대화의 기술

도서정보 : 김범준 | 2023-01-05 | EPUB파일

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“아빠! 하루 10분만 저랑 얘기해 주세요!”

커뮤니케이션 전문가 김범준에게 배우는
미래말, 긍정말, 놀이말, 과정말 등
아이의 창의력과 사회성을 길러주는 아빠의 말 10가지

여성가족부의 2010년 가족실태조사에 따르면, 청소년들이 자신의 고민을 말할 수 있는 사람으로 1위는 친구(50.4%), 2위는 엄마(29%)를 꼽았다. 엄마에 뒤이어 3위를 차지한 것은 아빠지만, 그것으로 만족하기엔 그 수치가 실로 놀라울 정도로 적다. 겨우 0.9%로, 1,000명 중에 겨우 9명의 아이만이 아빠에게 고민을 털어놓는다고 한다. 아이와 소통하지 못하는 아빠가 대부분인 현실이 드러난 조사였다.

그렇다면 아이와 머리를 맞대고 고민을 해결해줄 수 있는 아빠는 어떤 아빠일까? 그리고 아이의 고민을 해결해주려면 무엇부터 시작하면 좋을까? 이런 고민을 해결해줄 ‘간단하면서도 명쾌한’ 육아서가 출간되었다.

행복한 소통을 전하는 커뮤니케이션 전문가로 알려진 김범준은 자녀에게 관심은 많지만 육아는 도저히 엄두가 안 나는, 서툴고 부족한 아빠들이 아이와 제대로 소통할 수 있는 ‘아빠의 말’을 생각해냈고, 그 결과물을 이 책에 담았다. 최소한의 노력으로 최대의 효과를 얻도록 ‘엄마는 해줄 수 없는 차별화된 특화된 10가지 아빠의 말’을 담은 것이다. 세 아이의 아빠인 저자가 자녀들과 나눴던 대화, 아빠 육아를 하면서 경험한 좌충우돌했던 실제 경험이 재미있는 일러스트와 함께 담겨 ‘10가지 아빠의 말’을 재미있게 이해하고 따라할 수 있게 돕는다.

구매가격 : 11,200 원

닥치고 군대 육아(개정판)

도서정보 : 김선미 | 2023-01-04 | EPUB파일

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★★★ 50만 엄마의 선택 하은맘 대표작
★★★ 《닥치고 군대 육아》 10년 만의 개정판
★★★ 힘들고 지칠 때마다 꺼내 보는 완소 육아 바이블

기대되냐… 기대해라… 《닥치고 군대 육아》
클래식 같은 육아계에 짱돌을 던지는
스펙터클한 신개념 육아 방식
자, 간다! 웰컴 투 헬!

수많은 어뭉들의 전설이 된 하은맘의 《닥치고 군대 육아》가 이전보다 더 강력한 메시지를 담아 업그레이드된 내용과 새로운 디자인으로 다시 돌아왔다. ‘군대 육아’는 끝을 알 수 없는 기나긴 육아 기간을 3년으로 단축해 짧고 빡쎄게 몰입하는 신개념 육아 방식으로 ‘책육아’, ‘배려 육아’라는 행동 강령 아래, 무식하고 단순하게 반복되는 일상처럼 보이나 실상은 치밀하게 계산된 비밀 훈련이다. 이 초기 3년의 특수 훈련을 마치고 사회에 파견되면 엄마도 아이도 엄청난 영향력을 지닌 사람으로 거듭나게 된다. 엄마와 아이 모두, 내면의 행복을 지킬 수 있음은 물론 끝이 있다는 게 엄청난 희소식! 저자는 초기 육아 기간 3년을 군입대 기간에 비유하면서 엄마들에게 3년만 고생하면 평생이 편하다고 조언한다. 이렇게 군대 육아로 키워진 아이는 ‘자기 주도적인 삶’을 살게 될 것이며, 훈련병이었던 엄마 또한 사회로 나갈 준비를 하게 되는 것이다.


얘들아, 비교하지 마. 상처받지 마.
강요하지 마. 휩쓸리지 마. 무너지지 마.
온몸으로 3년만 버텨, 그럼 평생이 편해!

《닥치고 군대 육아》는 하은맘의 육아법뿐만 아니라 인생 스토리로 엄마들의 공감을 이끌어내고 마인드를 잡아주는 엄마 자기계발서이다. 철없는 아들이 돼버린 남편과 시월드를 헤쳐나가는 법, 울며 겨자 먹기로 일하는 직장맘과 경력 단절 후 다시 사회로 나가는 엄마들을 향한 애정 어린 조언, 도마와 부엌칼 따위 필요 없는 초간단 가위 요리까지 실용적인 이야기를 세세하게 챙긴다. 결혼, 육아, 교육, 재테크, 요리, 그리고 마지막에 육아 멘토로서 전하는 든든한 Q&A와 편지로 마무리하면서 한층 업그레이드된 이야기가 담겨 있다. 또한 본문 중간중간에 등장하는 ‘군대 육아 10년 후, 하은맘의 편지’와 ‘하은맘의 말’로 어뭉들에게 위로와 용기를 전한다. “책육아로 똑똑한 영재 만들려는 사람, 나가!”, “학습지는 개나 줘버려!”, “아무것도 사지마. 이미 샀으면 아끼지 마. 아끼다 똥 된다”, “아이의 하루는 어른의 1년이야”와 같은 하은맘 특유의 짧고 강렬한 조언들이 가득한 책이다.


그렇게 가는 거야, 육아!
뒷길 없어

희대의 역작 《닥치고 군대 육아》가 세상에 나온 지 10년이 지났다. 당시 13살 초등학생이었던 하은이는 21살 대학생 언니가 되었고, 하은맘은 50대 초반의 중년 여성이 되어버렸다. 하지만 10년이 지나도 그녀의 육아법이 통하는 이유는 지랄 맞은 꼴통 언니의 천 프로 공감으로 뒤범벅된 쉬운 글과 즉각 실행 가득한 돈 안 드는 리얼 솔루션이 가득하기 때문이다. 딱 3년만 몰입하면 애도 잘 크고 애미도 성장한다니, 이런 육아가 어디 있겠는가! 그래서 ‘하은맘 저서 중 가장 리얼하다’, ‘이보다 더 솔직할 순 없다’ 같은 피드백이 쏟아졌던 것. 이번 개정판은 요즘 트렌드와 감수성에 맞게 수위 조절에 신경 쓰며 단어와 표현 선택에 심사숙고했고, 대학생 엄마의 시선으로 알려주고 싶은 육아 노하우를 다시 강조했다. 자, 이번엔 해병대 특수수색대 지옥주 훈련에 버금가는 멘탈 트레이닝이다. 엄마로서 정신이 흐트러질 때마다, 힘들고 지칠 때마다 꺼내 보며 마음을 다잡고 싶다면 강력 추천한다. 마지막 하은맘의 편지를 읽고서 책장을 덮을 때 찾아올 매서운 자기반성과 뜨거운 감동은 덤이다.

구매가격 : 11,200 원

문경오미자는 맛있다.

도서정보 : 문경시농업기술센터 | 2022-12-30 | PDF파일

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문경오미자를 이용해서 다양한 레시피를 경험해 볼수 있는 책

다양한 오미자 요리들
04 오감만족 오미자의 고장 문경
17 문경오미자 기본 활용법
30 문경오미자 요리 레시피33
30 문경오미자 주먹밥
32 오미자 초밥
34 오미자 김 초밥말이
36 오미자 딱갈비
38 약돌한우 오미자 불고기
40 오미자 소스 등갈비 조림
42 오미자 약돌 돼자구이
44 오미자 족발
46 오미자 닭 날개 조림
48 오미자 치킨
50 오미자 닭 꼬치구이
52 오미자 장어구이
54 오미자 오징어 구이
56 오미자 볶음 우동
58 오미자 비빔국수
60 오미자 영양죽
62 채소 샐러드
64 오미자 냉채
66 오미자 곤약 무침
68 오미자 물김치
70 오미자 미역냉국
72 오미자 소시지 구이
74 오미자 베이컨 말이 떡꼬치
76 오미자 만능 소스
78 오미자 샐러드드레싱
80 오미자 고구마 맛탕
82 오미자 소스 미니 햄버거
84 오미자 찹쌀 도너츠
86 오미자 설기
88 오미자 양갱
90 오미자 화채
92 오미자 요구르트&오미자 에이드
94 독계산주&칵테일&오미자주스

구매가격 : 5,000 원

문경오미자 음료와 디저트

도서정보 : 문경오미자향토산업육성사업단 | 2022-12-30 | PDF파일

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슈퍼 푸드 오미자의 대표적인 효능과 대표 성분, 특수 성분인 시잔드린, 고미신등의 설명과 오미자의 다양한 효능에 대해 설명한다.

그리고 오미자청을 활용해서 다양한 음료를 만들어 보기 위해 레시피를 공개한다.

1.오미자 진저에이드
2.오미자 퍼플에이드
3.오미자 모히토
4.오미자 씨드소다
5.오미자 젤리밀크
6.오미자 요거트스무디
7.오미자 히비스에이드
8.오미자 핫콕
9.오미자 곤약젤리주스
10.오미자 뱅쇼
11.오미자 판나코타
12.오미자 쇼트케이크
13.오미자 마카롱
14.오미자 마들렌
15.오미자 치즈케이크

몸에 좋은 문경오미자의 다채로운 활용으로 건강하고 행복한 일상을 누려보자.

구매가격 : 4,000 원

우리 몸 살리는 오미자 요리

도서정보 : 문경오미자향토산업육성사업단 | 2022-12-30 | PDF파일

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사찰 음식은 정성을 다해 고른 식재료로 정갈하게 음식을 만들어 부
처님께 공양을 올리듯 나와 남에게 베푸는 음식으로 몸과 마음이 둘
이 아니듯 사람과 자연이 둘이 아니라는 깨달음에서 시작됩니다. 부
처님께서 사람들의 기질과 성품, 능력에 맞추어 설법해주신 것처럼,
음식을 준비함에도 각자의 체질과 상황을 고려해서 이에 맞는 음식
을 준비해야 합니다. 불가에서 음식을 만든다는 것은 자연이 준 모든
식재료에 대하여 마음 깊이 감사하며 생명 하나하나를 존중하는 마
음으로 처음부터 끝까지 정성스레 다루는 것을 말하며 이런 과정을
거쳐 만들어진 음식은 우리 몸에 이로움을 줍니다. 제가 음식을 만들
때 가장 중요하게 여기는 것은 청정한 재료를 고르고 준비하는 것인
데 문경은 감사하게도 좋은 재료들을 쉽게 구할 수 있고 그중 으뜸은
오미자입니다.

사찰 음식은 불교의 기본 정신을 바탕으로 하여 간단하고 소박하지
만 청정한 재료로 만들어 자연의 풍미가 살아 있는 음식입니다. 저는
사찰 음식도 쉽게 만들 수 있어야 한다고 생각합니다. 쉽게 만드는 방
법은 의외로 간단합니다. 바로 청정한 재료를 준비하는 것입니다. 좋
은 재료가 준비되면 맛도 담백하고 모양도 정갈하며, 영양 또한 풍부
한 요리가 쉽게 완성됩니다. 오미자 또한 청정한 재료 중 하나로 윤필
암에서도 자주 쓰는 식재료입니다. 시원한 국물과 함께 고운 색을 내
는 동치미나 물김치, 은은한 붉은빛이 잘 어울리는 연잎밥이나 편강,
새콤달콤한 맛을 내는 장아찌, 맛과 향이 동시에 돋보이는 떡이나 덖
음차 등에 다양하게 쓰이고 있습니다

구매가격 : 4,000 원

아이의 뇌를 알면 공부가 쉽다

도서정보 : 장준환 | 2022-12-30 | EPUB파일

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20년차 베테랑 교육전문가가 ‘리얼’현실 공부법을 겪으며,
뇌과학, 심리학, 교육 신경학까지 실제 교육현장에서
‘반드시 효과가 있다’고 증명된 ‘최강 공부 솔루션’

이 책은 5분 공부법을 포함하여 뇌 과학, 교육 신경학, 교육 심리학 이론들을 실제 교육 현장에 적용해 효과를 본 것 위주로 설명하였다. 여기서 소개하는 공부법 중에는 아주 쉬워서 바로 적용할 수 있는 것도 있다. 물론 한 가지 공부법을 적용해도 놀라운 성과를 볼 수도 있고, 여러 가지 공부법을 종합해야 빛을 보는 아이도 있다. 중요한 것은 읽고 공감에만 그치는 게 아니라 직접 실행해 보는 것이다. 공부법만 바꿔도 최상위권의 성적을 만들 수 있다. 이 책이 그 변화의 초석이 되기를 바란다.

추천사_
모든 학생은 공부를 잘하길 바란다. 부모는 더 그렇다. 그런데 공부를 잘하게 만들어 주는 뇌의 움직임에 대해서는 잘 모른다. 그냥 막연히 공부를 잘하고 싶을 뿐이다. 공부를 잘하기 바란다면 우선 뇌 속으로 들어가 그 속의 움직임을 알아야만 한다. 공부란 뇌의 작용으로 만들어진 결과이다.
이 책은 공부를 잘하게 만들어주는 새로운 비법을 알려준다. 다시 말해 우리의 뇌를 제대로 이해하고, 뇌에 기름을 치는 방법을 가르쳐준다. 특히 다양하고 재미있는 사례들을 중심으로 제시하고 있어 지루하지 않고, 직접 느낄 수 있게 집필되었다. 공부를 잘하고 싶은 학생들에게 꼭 필요한 책이라 생각한다.
한국유아영재교육학회장 교육학 박사 이신동

구매가격 : 16,000 원

차를 시작합니다

도서정보 : 김용재 | 2022-12-26 | EPUB파일

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차, 한잔하시겠어요?

‘나’를 알아가는 여정,
‘차’와 함께 나의 세계는 넓고 다양해집니다.

전통문화나 노년층 취미로 인식되었던 차의 세계, ‘다도(茶道)’가 MZ세대의 새로운 힐링법으로 관심을 모으고 있다. ‘코로나-거리두기-집콕’에 지친 사람들에게 차는 소소한 취미이자 나를 바꾸는 리추얼이다. 티 클래스, 다도 체험 프로그램, 다도 명상 체험 패키지 등 다도와 관련된 프로그램에 사람들이 몰리고, #보이차 #다도 #전통차 #차마시기 #다식 #다구 등 소셜 네트워크 서비스(SNS)에서 차를 만나는 일도 더 이상 특별하지 않다.

우리는 왜 차를 마시는 걸까. 마음의 평안 때문이리라. 한 잔의 차를 정성껏 우리며 마음의 무게를 잠시 내려놓기. 그 순간순간, 그 하루하루의 리추얼은 숨 가쁘게 흐르는 세상사에 지친 우리를 흔들리지 않게 해준다.

하지만 차를 시작하는 과정은 생각보다 쉽지 않다. 뭔가 격식이 있어야 한다고 여겨서일까. 이렇게 해도 괜찮을지, 무엇이 필요할지 고민스럽다.

세상사가 그렇듯이 차에는 정답이 없다. 차를 알아가는 과정은 밥을 짓고 음식을 하는 과정과 비슷하다. 조리사 자격증이 없어도 어머니가 해주신 음식이 제일 맛있는 것처럼, 각자의 취향과 안목으로 경험이 쌓이면 자신에게 가장 어울리는 찻자리를 만들 수 있다. 차에 매력을 느끼고 빠져드는 순간. 여행길 찻집에서 마신 차 한 잔이 그 계기가 되기도 하고, 전시장에서 우연히 마주한 소담스러운 찻잔 하나가 출발점이 되기도 한다.

『차를, 시작합니다』는 이제 갓 차와 연애를 시작한 이들을 위한 연애 지침서다. 2016년 5월부터 ‘청년청담’이라는 이름으로 매달 수많은 청년과 함께 차를 마시고, 전국으로 차 문화 기행을 다니고 있는 작가가 차와 동행했던 지난 시간을 정성껏 우려냈다.

녹차-백차-황차-청차-홍차-흑차에 관한 전문 지식, 차 도구에 얽힌 에피소드, 계절과 차의 종류에 따라 차를 즐기는 법, 식물-와인-위스키를 곁들인 또 다른 차의 세계, 그리고 차를 음미하는 여행지까지…… ‘이야기’를 마시고 ‘계절’을 마시고 ‘사람’을 곁에 두는 생활의 태도.

당신에게 한 잔의 차를 권한다. 이 책을 권한다.

구매가격 : 12,600 원