[홍차아뜰리에 3] 홍차블랜딩

도서정보 : 박정동 | 2013-03-18 | EPUB파일

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★한국을 대표하는 홍차 전문가 박정동의 홍차 강의를 핸드폰에서 만날 수 있는 카드북

- 동양에서 보다 서양에서 특별한 사랑을 받고있는 홍차의 모든 것!
- 미국 농무성이 발표한 최고의 다이어트식품 홍차. 향기로운 홍차와 함께하는 다이어트!
- 홍차 전문가 박정동의 재밌는 이야기 속 32개의 홍차 블랜딩을 만날 수 있습니다.
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구매가격 : 3,300 원

뉴욕식 건강밥상 1

도서정보 : 조앤 리(이주현) | 2013-03-11 | EPUB파일

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★ 엄마는 간편하고 아이는 잘먹는 뉴욕맘 조앤의 간편하고 건강한 홈메이드 요리
★ 엄마들의 가장 큰 고민, 편식! 우리 아이가 먼저 수저 드는 뉴욕식 건강 밥상으로 고민 끝!

★ 편식은 NO! 사랑하는 우리아이를 위한 엄마표 홈메이드 건강요리
모든 엄마들의 큰 고민은 역시 아이의 편식이다. 이 책은 이런 엄마들의 고민해결을 위해 아이가 왜 편식을 하게 되는지에 대한 세밀한 조언과 엄마가 쉽게 실천할 수 있는 편식 예방 부엌 놀이를 소개하고 있다. 또한 저자는 각 요리의 모든 레시피와 재료들을 한국에서도 쉽게 구할 수 있는 것들을 사용하여 한국 엄마라면 누구나 쉽게 따라할 수 있게끔 했으며, 성장기 어린이들의 필수 영양소가 되는 재료들을 기본으로 하여 징그럽게 안 먹는 아이들이라 할지라도 먼저 수저 들고 찾게 되는 맛있고 건강한 요리들로 화려하게 변신시켰다.

구매가격 : 3,000 원

뉴욕식 건강밥상 2

도서정보 : 조앤 리(이주현) | 2013-03-11 | EPUB파일

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★ 엄마는 간편하고 아이는 잘먹는 뉴욕맘 조앤의 간편하고 건강한 홈메이드 요리
★ 엄마들의 가장 큰 고민, 편식! 우리 아이가 먼저 수저 드는 뉴욕식 건강 밥상으로 고민 끝!

★ 세계적인 영양학 권위자인 스티븐 G.프랫 박사가 추천하고 타임지가 선정한 건강식품 12가지 슈퍼푸드로 만든 우리 아이 영양 밥상!
이 책에서 소개하고 있는 요리들은 칼로리가 적은 반면 고단백 저지방 음식이자 완벽한 식품군, 즉 아스파라거스, 콩, 블루베리, 연어, 시금치, 두부, 토마토, 유기농 요거트, 브로콜리, 오렌지, 호두, 호박 등 슈퍼 푸드를 이용하여 아이들이 좋아하는, 영양소가 골고루 배합된 것들로만 실었다.
또한 식이섬유와 비타민, 미네랄 등 성장기 아이들에게 꼭 필요한 영양소들이 골고루 포함되어 있는 한식 밥과 생선구이, 나물, 김치, 된장국 등을 퓨전 요리로 진화시켜 아이의 눈과 입을 즐겁게 해준다.

구매가격 : 3,000 원

뉴욕식 건강밥상 3

도서정보 : 조앤 리(이주현) | 2013-03-11 | EPUB파일

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★ 엄마는 간편하고 아이는 잘먹는 뉴욕맘 조앤의 간편하고 건강한 홈메이드 요리
★ 엄마들의 가장 큰 고민, 편식! 우리 아이가 먼저 수저 드는 뉴욕식 건강 밥상으로 고민 끝!

★ 세계적인 영양학 권위자인 스티븐 G.프랫 박사가 추천하고 타임지가 선정한 건강식품 12가지 슈퍼푸드로 만든 우리 아이 영양 밥상!
이 책에서 소개하고 있는 요리들은 칼로리가 적은 반면 고단백 저지방 음식이자 완벽한 식품군, 즉 아스파라거스, 콩, 블루베리, 연어, 시금치, 두부, 토마토, 유기농 요거트, 브로콜리, 오렌지, 호두, 호박 등 슈퍼 푸드를 이용하여 아이들이 좋아하는, 영양소가 골고루 배합된 것들로만 실었다.
또한 식이섬유와 비타민, 미네랄 등 성장기 아이들에게 꼭 필요한 영양소들이 골고루 포함되어 있는 한식 밥과 생선구이, 나물, 김치, 된장국 등을 퓨전 요리로 진화시켜 아이의 눈과 입을 즐겁게 해준다.

구매가격 : 3,000 원

뉴욕식 건강밥상 4

도서정보 : 조앤 리(이주현) | 2013-03-11 | EPUB파일

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★ 엄마는 간편하고 아이는 잘먹는 뉴욕맘 조앤의 간편하고 건강한 홈메이드 요리
★ 엄마들의 가장 큰 고민, 편식! 우리 아이가 먼저 수저 드는 뉴욕식 건강 밥상으로 고민 끝!

★ 세계적인 영양학 권위자인 스티븐 G.프랫 박사가 추천하고 타임지가 선정한 건강식품 12가지 슈퍼푸드로 만든 우리 아이 영양 밥상!
이 책에서 소개하고 있는 요리들은 칼로리가 적은 반면 고단백 저지방 음식이자 완벽한 식품군, 즉 아스파라거스, 콩, 블루베리, 연어, 시금치, 두부, 토마토, 유기농 요거트, 브로콜리, 오렌지, 호두, 호박 등 슈퍼 푸드를 이용하여 아이들이 좋아하는, 영양소가 골고루 배합된 것들로만 실었다.
또한 식이섬유와 비타민, 미네랄 등 성장기 아이들에게 꼭 필요한 영양소들이 골고루 포함되어 있는 한식 밥과 생선구이, 나물, 김치, 된장국 등을 퓨전 요리로 진화시켜 아이의 눈과 입을 즐겁게 해준다.

구매가격 : 3,000 원

초등수학 개념사전 62

도서정보 : 조안호 | 2013-03-02 | PDF파일

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수학을 어려워하는 내 아이, 엄마가 쉽게 가르칠 수 있다! 엄마는 답답하고 아이는 모르는 『초등수학 개념사전 62』. 아이를 가르치면서 화가 나는 엄마들을 위한 이 책은 초등학생들이 반드시 알아야 할 개념을 62가지로 분류하여 엄마들이 쉽게 개념을 가르쳐줄 수 있도록 구성하였다. 계속 알려주었고 방금 전에도 알려준 것인데 기억을 하지 못하고, 아이가 배우려고 하지 않을 때, 평소 잘하던 쉬운 연산마저 자꾸 틀리고, 더 이상은 쉽게 알려줄 수 없을 만큼 쉽게 가르쳤는데도 이해하지 못할 때 엄마들이 아이를 어떻게 가르쳐야 하는지 자세하게 설명한다. 저자는 가르치는 사람이 명쾌하게 가르칠 수 있도록 각각의 개념에 대해 쉽게 설명하고 있다. 가르치는 사람이 수학을 하지 못했더라도 쉽게 이해하고 가르칠 수 있도록 그 문제와 풀이방법, 설명방법, 예상 질문에 대한 답변 등을 자세하게 담았다. 연산 연습을 시키고, 모든 아이가 알 수 있도록 개념을 가르치고, 반복하고, 아이에게 ‘무엇인지는 모르지만 모르는 것이 있다’라는 생각이 들지 않도록 하는 등의 내용을 기억하고 아이들을 가르치길 바라고 있다.

구매가격 : 10,360 원

떡 만들기가 정말 쉬워지는 착한책

도서정보 : 강숙향 | 2013-02-22 | PDF파일

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따라하며 바로 써먹는 정말 쉬운 떡 레시피 실생활 활용만점! 우리집 영양만점! 맛깔 나는 식감만점! 떡 만들기는 어렵다는 편견, 그러나 실제로는 라면 끓이기보다 더 쉽다는 것. 찜솥 하나만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 게 떡입니다. 천연재료로 엄마가 직접 만들어 주는 우리집 안심 먹거리, 떡! 출근시간에 쫓겨 매일 아침 빈속으로 후다닥 나가야 하는 바쁜 남편에게는 거뜬한 한 끼 식사로, 한창 자라나는 우리 아이에게는 영양 듬뿍 간식으로 더할 나위 없이 좋은 먹거리입니다. 일상생활에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 메떡·찰떡·떡케이크 66가지 책에서는 메떡, 찰떡, 떡케이크 만드는 방법이 단계별 그림과 함께 쉽고 간결하게 설명되어 있습니다. 레시피 대로 따라하다 보면 백설기도 뚝딱, 삼색편케이크도 뚝딱, 집안 행사까지도 뚝딱 해낼 수 있답니다. 어른들도 좋아하는 떡 만들기로 집안 행사에서 생색도 내고, 칭찬까지 챙겨보세요. 떡과 함께 찰떡궁합을 자랑하는 한과와 음청류 만들기까지 소개하고 있어 어떤 상황에서든 완벽한 손님 접대를 할 수 있답니다. 또 스페셜 팁으로 정성스럽게 만든 떡을 예쁘게 포장하는 노하우도 알려줍니다. 무한변신, 팔방미인 떡 만들기의 달인이 되자! 떡은 주재료가 쌀이냐 찹쌀이냐에 따라서, 어떤 고물과 소를 넣느냐에 따라서 모양과 맛이 자유자재로 변신합니다. 또 자연친화적인 재료로 만들기 때문에 맛은 물론 영양까지 두루 챙길 수 있습니다. 그런데 떡을 만들려고 방앗간에서 곡물을 불리고 빻아서 그걸 찌고, 여러 재료를 다듬어서 넣은 뒤 다시 앉히는 복잡한 과정만 보다 보니 ‘떡’하면 만들기 복잡하고 어렵다는 편견이 생겼습니다. 하지만 요즘엔 웬만한 떡 재료는 마트 등에서도 쉽게 구입할 수 있어 가정에서도 쉽게 떡을 만들 수 있습니다. 또 아이와 함께 오손도손 둘러앉아 만들다 보면 교육의 장으로도 활용할 수 있어 더욱 좋습니다. 책에는 이런 내용이 들어 있어요! ** 한 끼 식사로도 거뜬하고 영양까지 풍부한 떡 레시피 ** 정성과 사랑이 가득한 특별한 선물 떡케이크 레시피 ** 천연재료로 엄마가 직접 만들어 주는 천연음료수 음청류 레시피 ** 완성된 떡에 예쁘게 옷을 입히는 포장법 소개 ** 단계마다 알려주는 스페셜 팁 ** 떡 만들기 기구와 도구, 멋 내기 방법 소개

구매가격 : 8,280 원

제대로 키워라

도서정보 : 류랑도 | 2013-02-21 | EPUB파일

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부모가 역할을 제대로 해야 아이가 삶의 태도를 올바르게 갖출 수 있다!
성과관리 전문가 류랑도의 자녀 교육 지침서 『제대로 키워라』. 이 책은 반드시 목표를 이루는 열정적인 자녀를 만들기 위한 부모의 임무와 역할은 어떤 것인지 자세하게 설명한다. 단순히 자녀를 보살피고 공부를 시키는 보호자가 아니라 아이 스스로 삶의 주인이 되도록 돕는 코치가 되는 것이야말로 부모의 진정한 역할이라고 이야기하며 각각의 부모의 스타일에 맞는 부모역할을 제시하고 있다.

자율성 진단과 부모역량 진단을 통해 부모가 자신이 어떤 유형인지 판단할 수 있도록 했으며, 지금까지의 잘못된 인식에 대해 일깨워주고 변화의 필요성을 알려준 다음 변화된 부모역할이 무엇인지 알고 실천할 수 있도록 코칭법까지 자세하게 소개하고 있다. 언제든지 아이에게 방향을 제시할 수 있는 코칭형 부모가 되어야한다는 것을 강조하며 부모가 상황에 따라 취할 수 있는 역할 모델을 알려줘 이를 적용해 아이의 가능성을 키워주기를 바라고 있다.

구매가격 : 10,500 원

냉정한 엄마가 아이를 당당하게 키운다

도서정보 : 이정숙 | 2013-02-20 | EPUB파일

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언제까지 아이를 위해 희생만 하는 엄마가 될 것인가!
부모라면 누구나 자녀를 훌륭하게 키우고 싶을 것이다. 이를 위해 많은 부모가 택하는 방법은 자녀의 행동 하나하나에 신경을 곤두세우는 것이다. 아이가 사고를 치지는 않는지, 혹시 나쁜 길로 가진 않을지, 다른 아이들에 비해 뒤떨어지는 것은 아닌지 살핀다.
흔히 아이의 성공은 하나부터 열까지 엄마의 손에 달렸다고 믿기 때문이다. 이렇게 아이에게 엄마의 하루를 바치다 보면 어느새 양육을 넘어 엄마의 ‘희생’이 되기 시작한다. 즉 ‘착한 엄마’ 콤플렉스다.
저자는 아이를 ‘뜨겁게’ 사랑하되 ‘냉정한’ 엄마가 되라고 말한다. 아이만을 바라보는 엄마가 좋은 엄마라고 착각하는 것이 아이와 엄마의 인생 모두에 해롭다고 말한다. 온종일 집에서 아이를 돌보는 대신 밖에서 엄마의 삶을 즐기는 엄마가 오히려 자녀의 자립심을 길러준다는 것이다. 또 엄마의 과도한 개입 없이 아이가 제멋대로 행동하다 실수할 때 스스로 배우는 것이 많다고 주장한다.
최근 영국 일간지 파이낸셜 타임스 보도 기사는 한국 부모들의 현실을 말해준다. 파이낸셜 타임스 자녀 교육비 부담이 한국경제를 위협한다고 말하면서 자녀 교육비가 가계 지출의 큰 부분을 차지한다고 보도했다. 그러나 저자는 자녀의 교육비에 모든 돈을 쏟는 대신 자신의 여가 활동에 투자했다. 또 24시간 자녀의 공부에 관심을 쏟지 않고 자신이 부족한 부분을 발전시키기 위해 자기계발에 힘썼다. ‘방목형 양육’에도 두 아들은 내로라하는 대학 입학 후 현재까지 세계 유명 기업에서 원하는 인재로 성장했다.

엄마의 인생과 아이의 인생은 별개다! 엄마가 당당해야 아이가 행복해진다.
저자는 그동안 생각한 좋은 엄마의 기준을 깨부순다. 저자는 아이들이 한창 성장할 때에도 일과 육아를 오랫동안 병행했다. 다른 학부모가 혀를 내두를 정도로 아이에게 무관심했던 적도 있었다.
물론 엄마가 직장 생활을 하는 시간에는 아이들이 무엇을 하는지, 공부는 제대로 했는지 즉각 확인해줄 수가 없다. 그러나 저자는 엄마가 집에 있지 않은 것에 미안해하지 말라고 말한다. 당장은 아이가 뒤처지는 것 같아 불안하지만 결국 쓸데없는 걱정이다.
무엇보다 사회 활동을 하며 엄마가 행복해하는 모습, 당당해하는 모습을 아이에게 보여주는 것이 중요하다고 한다. 곧 가장 큰 교육이다. 아이들이 엄마에 대해 자랑스럽게 느낄 수 있도록 이해시켜야 한다는 것이다. 엄마의 사회생활은 미안한 것이 아니라 자랑스러운 것이 되어야 한다. 엄마가 행복해야 그것을 본 아이들 또한 건강하다.
아이에게 100퍼센트 투자하는 대신 자신의 특기, 정체성을 발전시키는 데 쓰고 아이에게 자신의 인생을 맡기는 엄마가 되지 말라고 조언한다.
아직도 자녀가 부모 품을 떠난 순간이 불안한가? 우리나라에 도입되는 새로운 입시 제도에서 우리 자녀가 성공하려면 지금까지 가진 고정관념을 버려야 한다.
엄마가 당당해야 자녀가 행복하다.

구매가격 : 12,000 원

나는 아빠다

도서정보 : 정우성 | 2013-02-13 | EPUB파일

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평범한 아빠가 전하는 평범한 아빠들을 위한 육아 지침서!

보통 아빠가 쓴 특별한 육아 이야기 『나는 아빠다』. 자신만의 육아 철학을 실천에 옮겨 아이들과 행복하게 살아가는 저자의 육아 지침을 들어보는 책이다. 육아에는 정답이 없다는 것을 깨닫고 이리저리 부딪히며 직접 체득한 자신의 육아 경험담을 이야기하며 진정한 육아란 무엇인가 생각해볼 기회를 전해준다.

아이를 바르게 양육했던 옛 어른들의 지혜를 바탕으로 해 아이들과 함께하는 시간 속에서 아이에게 올바른 자존감을 심어줄 수 있는 지침을 전한다. 저자는 아이의 등에 감긴 경쟁이라는 태엽을 풀어주고 아이들이 자신의 세계에서 꿈을 키우고 환상 속에서 뛰어놀 수 있도록 도와주는 것이야말로 부모의 역할이라고 이야기하며 힘들어하는 아이의 모습을 그저 바라보는 것이 아니라 아이가 해야 할 일들을 놀이로 만들어 즐길 수 있기를 바라고 있다.

구매가격 : 7,200 원