[생태집짓기 1] 건강에좋은생태집짓기

도서정보 : 여운정 | 2012-10-26 | EPUB파일

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[생태집짓기 2] 스트로베일하우스

도서정보 : 여운정 | 2012-10-26 | EPUB파일

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[생태집짓기 3] 흙벽돌집

도서정보 : 여운정 | 2012-10-26 | EPUB파일

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[생태집짓기 4] 목조주택

도서정보 : 여운정 | 2012-10-26 | EPUB파일

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아이는 유대인 부모처럼 키워라

도서정보 : 홍익희 | 2012-10-22 | EPUB파일

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이 책은 유대인들의 자녀교육에 대한 철학과 전통을 소개한 지침서다.
유대인은 부모가 최고의 선생님이라는 것을 5000년의 역사를 통해서 증명한 민족이다. 밥상머리 교육과 베갯머리 이야기로 대표되는 유대인의 자녀교육 철학은 자식이 최고가 되기만을 바라는 한국의 부모들이 반드시 한 번은
되새겨 들어야 할 가르침이다.
해마다 노벨상 시즌이 되면 세인들은 수상자 중에 유대인이 몇 명이나 있는지 궁금해 하면서도, 아인슈타인이나 에디슨처럼 인류에게 큰 발자국을 남긴 위대한 유대인들 뒤에는 애정과 관심으로 자식의 가능성을 믿어 준 부모들의 교육이 있었다는 사실은 간과한다.

예성맘의 오가닉 밥상

도서정보 : 김은주 | 2012-10-12 | EPUB파일

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아토피를 이겨내고 ‘면역력 대장’ 예성이로 키우기까지 아이들이 자라 유치원과 초등학교에 다니게 되면서 단체생활을 하게 되면 알게 모르게 유행성 질병에 노출될 위험이 많아집니다. 예성이는 어릴 때부터 아토피로 고생했던 터라 더욱 식습관에 신경을 쓰면서 노력한 끝에, 결국 식습관과 생활 습관을 통해 면역력을 높여 아토피는 물론 질병의 위험으로부터 예성이를 지켜야 한다는 것을 깨닫게 되었습니다. 음식을 통해 면역력을 높이는 가장 좋은 방법은 제철 식재료를 이용하는 것입니다. 제철 식재료는 그 계절의 토양에서 햇빛과 바람을 맞고 자라 필요한 영양분을 섭취할 수 있어 면역력 강화에 매우 중요합니다. 이 책에는 ‘면역력 대장’으로 자란 예성이가 그동안 먹었던 제철 식재료를 이용해 만든 레시피들 중 선별하여 180여 가지를 계절별, 요리 방법별로 보기 쉽게 실었습니다. 오늘부터 아이의 밥상에 엄마의 사랑과 함께 예성맘처럼 ‘면역력’을 듬뿍 담아 건강한 아이로 자랄 수 있도록 해주세요. 면역력 높이는 제철 식재료로 만든 예성맘의 오가닉 밥상 선천적으로 타고난 면역력은 생후 6개월부터 12개월 이후에는 거의 소진됩니다. 따라서 이후에는 생활 속에서 후천적으로 면역력을 키워야 합니다. 그러기 위해서는 의식주가 이루어지는 가정에서부터 올바른 식습관과 생활습관으로 아이의 면역력을 높여 주어야 합니다. 특히 음식을 통해 면역력을 높이는 가장 좋은 방법은 제철 식재료를 이용하는 것입니다. 요즘에는 제철이 아니더라도 다양한 식재료를 구할 수는 있지만 그래도 제철의 햇빛과 바람을 맞고 자란 식재료에는 가장 풍부한 영양소가 들어 있습니다. 이 책에서는 봄, 여름, 가을, 겨울 등 사계절로 구분하여 계절별 식재료를 이용해서 만든 밥/죽/수프, 국/찌개/탕/전골, 반찬류, 일품요리, 간식/음료 순으로 소개하고 있습니다. 이제, 예성맘과 함께 균형 잡힌 식사로 아이의 면역력을 높여주세요. ‘면역력 대장’ 예성이의 생활습관과 식습관은 무엇일까요? 원칙을 정해 놓고 지키는 것은 여간 어려운 일이 아닙니다. 오히려 지키기 힘들어 포기하기 쉽습니다. 예성맘은 예성이의 면역력을 높이기 위해 생활 속에서 찾아 실천했던 방법들을 소개하고 있습니다. 먼저 생활 습관으로 첫째는 균형 잡힌 먹을거리, 둘째는 활발한 신체활동, 셋째는 호흡과 수면요법입니다. 특히 호흡과 수면요법으로는 입이 아닌 코로 숨을 쉬도록 하여 먼지나 세균이 몸 안으로 들어오는 것을 막도록 했으며, 숙면을 취하도록 했습니다. 또 엎드려 자는 습관이 있던 예성이를 바로 잡아주었고, 잘 때 배가 밖으로 나오지 않도록 몸을 따뜻하게 해주었습니다. 그럼 면역력 대장 예성이의 식습관을 알아볼까요? 예성이는 엄마가 해주는 제철 식재료로 만든 음식과 함께 매일 같이 먹은 것이 있었습니다. 그것은 바로 현미밥, 콩과 멸치, 김치와 요구르트 같은 발효 식품, 제철과일과 자연 간식이랍니다. 쉽지요? 당장 오늘부터 실천할 수 있는 것들입니다.

아이의 미래를 망치는 엄마의 상식

도서정보 : 김용섭 | 2012-10-10 | EPUB파일

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2020년에는 현존하는 직종의 80%가 사라진다
과거 우리 부모님은 자식이 명문대나 사법고시에 합격하면 소를 잡아 잔치를 하고, 마을 입구에 현수막을 내걸었다. ‘○○○ 씨의 아들 서울대 합격을 축하합니다’ ‘자랑스러운 ○○의 아들 사법고시 합격’ 따위의 현수막은 그야말로 ‘고생 끝, 행복 시작’을 보증하는 인증서와 같았다. 요즘도 별반 다르지 않다. 대입 시즌이 끝나면 각 고등학교는 앞 다투어 서울대를 비롯한 명문대 합격자 명단 현수막을 내걸고, 명문대 진학이나 변호사라는 일자리가 아이의 성공을 보장해줄 거라고 굳게 믿고 있다. 신간 『아이의 미래를 망치는 엄마의 상식』(21세기북스)은 이런 엄마들의 맹신을 ‘잘못된 상식’이라고 일침한다. 그리고 아이들이 새로운 미래의 리더가 되기 위해서는 엄마들의 과거 상식부터 버려야 한다고 조언한다.
저자는 엄마들에게 ‘아이의 미래를 위해 제대로 준비하고 있는가’ 단도직입적으로 묻는다. 시대는 끊임없이 변화하고 있다. 한 직업을 두고 여러 명의 사람과 경쟁하던 시대에서, 이제는 여러 사람이 로봇과 경쟁해야 하는 시대로 전환하고 있다. 생산직은 물론 서비스직까지 사람에서 로봇으로의 대체가 빠르게 이루어지고 있다. 머지않아 어쩌면 경쟁은커녕 일자리 자체를 완전히 빼앗기게 될지도 모르는 위기에 처해 있다. 우리가 유망직종이라고 믿고 있는 의사, 변호사, 교수, 공무원 등도 예외는 아니다. 그런데도 많은 엄마들은 과거의 상식에 매달려 사교육에 목을 매고 있다. 머지않은 미래, 현존하는 직종의 80%가 사라진다는 경고에 귀 기울이지 않는다. 이미 미래는 시작되었는데, 엄마들만 모르고 있다.

미래 예측 전문가가 말하는 ‘미래의 리더’
로봇이 할 수 없는 사람만의 영역을 선점하라!
로봇의 등장으로 발생하는 문제는 모두에게 보편적 과제로, 저자는 로봇과의 경쟁에서 이길 수 있는 핵심 키워드로 ‘창의력’을 제시한다. 창의력은 아무리 기술이 발전한다 해도 정해진 패러다임에 따라 임무를 수행하는 로봇이 절대 침범할 수 없는 ‘사람만의 영역’이다. 즉 사람만이 할 수 있는 일을 잘하는 것이 다가올 미래에 최고의 경쟁력이라는 의미다. 그런데 이마저도 학원에서 배우면 된다고 생각하는 어리석은 엄마들이 있다. 덕분에 가짜 ‘자기 주도 학습’이 판을 치고 있다.
유대인은 세계에서 가장 창의력이 뛰어난 민족으로 알려져 있다. 전 세계 인구 중 유대인의 비율은 0.2%에 불과한데, 노벨상을 받은 사람 중 유대인의 비율은 22%다. 똑똑하기로는 한국인도 못지않은데 어디에서 이런 차이가 생긴 걸까? 유대인의 창의력은 처음부터 타고난 것이 아니다. 질문하는 습관에 길들어 있는 문화가 그 밑바탕이다. 인류는 끊임없는 질문을 통해 호기심을 해결하는 방법을 찾았다. 결국 ‘질문’이 창조의 시작인 셈이다.
반면 입시 교육에 익숙한 우리 아이들은 질문을 만들기보다 모범답안을 외운다. 미래는 문제를 설계하고 새로운 질서를 창조하는 인재를 요구하는데, 누군가가 만들어 놓은 길을 따라 걷는 데 익숙하다. 창조적인 아이를 만드는 데 단기 속성 과정 따위는 있을 수 없다. 어려서부터 창의력을 발휘할 수 있는 환경을 조성하고, 스스로 문제를 해결할 수 있는 기회를 주는 것이 중요하다. 이제야말로 엄마가 나서야 할 때다. 미래의 변화를 제대로 감지하고 준비할 줄 아는 ‘똑똑한 엄마’말이다. 단순히 시간과 비용을 투자한다고 해서 좋은 엄마가 되는 시대는 끝났다. 아이와 함께 여행하고, 다양한 관심을 주제로 토론할 수 있어야 한다. 책상에 앉아 밤늦도록 책과 씨름하는 아이에게 간식을 챙겨주는 것이 아니라, 아이의 손을 이끌고 많은 사람들을 만날 기회를 더 많이 만들어 주어야 한다.
미래를 제대로 준비하고 맞이하는 것은 더는 개인만의 문제가 아니다. 그런 의미에서 『아이의 미래를 망치는 엄마의 상식』은 엄마들과 아이들에게 보내는 진심 어린 메시지이자, 우리나라 교육 제도 개혁과 인식 개선에 대한 촉구이기도 하다. 이는 곧 사회 전체의 문제이자 국가의 미래 경쟁력이기 때문이다.

당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지

도서정보 : 최낙언 | 2012-10-09 | EPUB파일

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어설픈 과학 지식이 당신의 건강을 위협한다! 『당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지』는 서울대학교와 대학원에서 식품공학을 전공하고 식품회사에서 식품 및 향료연구가로 일해온 저자 최낙언이 식품에 얽힌 오해와 진실을 낱낱이 파헤친 책이다. 저자는 식품의 효능과 위험이 얼마나 과장되었는지에 대해 이야기하며, 과장된 효능에 현혹되지 말 것을 경고한다. 특히 천연감미료와 합성감미료, 천연조미료와 합성조미료, 천연색소와 합성색소 등에 대한 비교와 인류 최초의 식품첨가물인 염화나트륨에 대한 분석을 통해 합성첨가물의 진실에 대해 꼼꼼하게 짚어준다. 아울러 중요한 것은 ‘어떻게 받아들이느냐’이기에 맛있는 음식으로 즐겁게 식사할 것을 이야기하였다. 식품에 대해 과장되어 알려진 정보를 바로 알고, 불필요한 비용 낭비와 걱정을 줄이는 데 유용한 자료가 될 것이다.

늦은 출산 - 늦은 만큼 기쁨은 두 배로 커져요

도서정보 : 29MEDIA 편집팀 | 2012-09-28 | EPUB파일

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뱃속에 새 생명을 갖고 열 달을 보내는 것, 그리고 그 생명을 이 세상에 탄생시키는 것은 소중하고 가슴 벅찬 경험임에 틀림없지만, 한편으로는 걱정과 불안, 두려움이 교차하는 것 또한 모든 예비 엄마들의 마음일 거예요. 특히 늦은 임신인 경우에는 건강하게 열 달을 보낼 수 있을지, 아기를 무사히 출산할 수 있을지, 아기는 별 이상 없이 건강하게 태어날지, 걱정과 근심이 두 배로 커집니다. 늦은 임신과 출산에서 무엇보다 중요한 것은 무사히 출산할 수 있다는 자신감과 긍정적인 마음가짐입니다.
첫아기를 갖고 매사가 조심스럽고 걱정스러운 초보 엄마들에게 보다 쉽고 친절한 임신과 육아 책이 있었으면 싶었습니다.
깨알 같은 글자에 의학서적 수준의 어려운 용어들이 가득 찬, 읽기에 너무 무겁고 힘든 책들 대신, 쉽게 보고 재미있게 읽을 수 있는 그런 임신ㆍ육아 시리즈를 만들어보았습니다.
모든 게 서툰 초보 엄마, 새내기 부모들의 궁금증을 풀어주고, 아기를 낳고 기르면서 항상 옆에 두고 보고 싶은 그런 육아 책으로 자리 잡기를 기대해 봅니다.

엄마 아빠, 놀아줘

도서정보 : 김도연 | 2012-09-28 | PDF파일

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아이랑 어떻게 놀아줄까 고민만 하지 말고 가족 운동 놀이를 시작하라!
《방귀대장 뿡뿡이》 육아체육 전문가 김도연 선생님이 알려주는 가족 운동 놀이 92 『엄마 아빠 놀아줘』. 평생 정서와 신체 발달에 큰 영향을 끼치는 시기인 3~7살 아이들과 엄마와 아빠, 가족 모두가 함께 놀이처럼 할 수 있는 가족 운동 놀이를 소개하는 책이다. 부모와 함께하는 준비체조, 아빠와 함께하는 놀이, 엄마와 함께하는 놀이, 온 가족이 함께하는 놀이로 나누어 총 92가지의 가족 운동 놀이를 자세하게 설명한다. 놀이마다 적절한 아이의 연령을 표기하였고 놀이 방법과 적정 운동량, 놀이를 통해 발달시킬 수 있는 부분과 놀이 팁까지 제안해 온 가족이 건강해지고 아이의 원활한 신체 발달과 건강을 지킬 수 있도록 도와준다.