튼이 이유식

도서정보 : 정주희 | 2020-08-20 | PDF파일

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쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이를 활용한 최초의 이유식 책!

엄마의 정성과 사랑이 듬뿍 담긴 이유식. 하지만 현실은 쉽지 않다. 이제 막 4개월 된 아기는 엄마에게 잠깐의 쉴 틈도 주지 않는다. 배고파서 울고, 기저귀 갈아달라고 울고, 졸려서 울고. 아기 돌보는 일만도 너무 어려운데, 이유식까지 만들 수 있을까? 대부분의 엄마들이 힘든 나머지 사 먹이는 쪽으로 선택한다. 하지만 아직 돌도 안 된 아기에게 사 먹이는 음식이 썩 마음에 내키지는 않는다. 그래서 엄마들이 찾아낸 이유식의 구세주, 희야 블로그(희야라이프). 쌀가루, 큐브, 밥솥 칸막이를 활용한 이유식 레시피는, 어려워서 도저히 따라할 엄두도 나지 않았던 기존 레시피들과는 완전히 달랐다. 희야 레시피만 있으면 하루에 두 끼, 세 끼를 먹이는 중기와 후기 이유식도 더 이상 두렵지 않다. 덕분에 희야 블로그는 700만 명의 엄마들이 매일매일 찾아드는 이유식의 성지가 되었다. 그 모든 내용을 고스란히 이 책에 담았다.

파워블로거 희야가 알려주는 이유식의 신세계, 밥솥 칸막이 이유식!
밥솥 칸막이가 뭐야? 생전 처음 들어보는 사람도 많다. 원래는 현미밥, 콩밥, 잡곡밥 등 여러 종류의 밥을 한 번에 만들기 위한 것이었다. 그런데 엄마들이 이유식에 활용하면서, 엄마들 사이에서 ‘밥솥 칸막이’는 이유식의 신세계를 선물해준 세상에서 가장 놀라운 발명품이 되었다. 인스타그램에는 #밭솥이유식 #밥솥칸막이 #밥솥이유식은신세계 #한번에3가지이유식 등 수천 개의 해시태그가 달린 포스팅을 쉽게 발견할 수 있다. 그만큼 엄마들에게는 이유식의 늪에서 탈출하게 해준 매우 고마운 이유식 아이템이 되었다. 더불어 세상 쉽고 맛있는 이유식 레시피를 알려준 파워블로거 희야는 엄마와 아이에게 더 풍요롭고 행복한 시간을 선물해준 은인과도 같은 존재이다.

#밥솥이유식 #쌀가루 #이유식의꽃_큐브 #이유식의신세계_밥솥이유식 #희야밥솥레시피 #튼이이유식
#밥솥이유식_편하다더니_이건_혁명임 #한번에3가지이유식

구매가격 : 15,400 원

진짜 캠핑 요리

도서정보 : 이미경 | 2020-08-19 | PDF파일

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구이·찌개·일품·디저트 이 책 한 권이면 다 된다!
실전 캠핑 레시피 140가지 엄선

캠핑 인구 600만 시대
어른, 아이 할 것 없이 누구나
맛있게 즐기는 요리 140가지

통계청에 따르면 국내 캠핑 인구는 600만 명 이상으로, 10년 전보다 10배 이상 늘어났다고 한다. 그중에서도 영유아 자녀를 둔 가족과 싱글족의 비율이 가장 높다. 이처럼 캠핑은 이제 남녀노소 할 것 없이 즐기는 취미로 자리 잡았고, 단연코 맛있는 음식이 캠핑에서 빠질 수 없는 중요한 요소가 되었다. 이 책에서는 우리나라 모든 캠퍼를 위해 어른, 아이 할 것 없이 모두가 즐길 수 있는 캠핑 요리를 총망라했다. 이 책에서는 조리 도구가 화려하지 않아도, 어려운 식재료를 사용하지 않아도, 캠핑의 낭만을 고스란히 담은 제대로 된 캠핑 레시피를 소개한다. 고가의 야외용 버너나 더치 오븐 없이도, ‘요알못’ 초보 캠퍼도, 아이와 함께 하는 가족 캠핑도 모두 OK! 이제 진짜 캠핑 요리와 함께 떠나보자.

구매가격 : 9,300 원

최만순 약선요리 (2020년 9월 약선)

도서정보 : 최만순 | 2020-08-18 | EPUB파일

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사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음식과 우리 몸의 변화와 보호해야할 부분을 강조하여 매달 발행하는 것이 특징이다. 약선의 힘은 가정에 있고 음식에 있다. 가정에서 섭취하는 음식이야말로 무병장수를 만드는 최초의 장소이며 약이기 때문이다. 그러므로 병을 고치는 의사뿐만 아니라 누구나 이 책을 읽어야 할 이유다. 우선 전자책으로 발행하지만 독자들의 반응을 봐서 종이책으로 발행을 준비하고 있다.

구매가격 : 1,000 원

토마토가 다한 요리

도서정보 : 김봉경 | 2020-08-17 | PDF파일

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먹을수록 건강하고 젊어지는 토마토!
토마토만 있으면 뚝딱!
맛과 멋을 둘 다 잡는 토마토 비밀 레시피 33

"토마토가 빨갛게 익으면, 의사 얼굴은 파랗게 질린다!"라는 말이 있을 정도로 토마토가 우리 몸에 좋다는 것은 누구나 알고 있다. 그러나 마트에 가면 탱글탱글 잘 익은 토마토를 보면서 군침이 돌다가도 저걸 어떻게 먹어야 하나 싶어 선뜻 장바구니에 담지 못한다.
《토마토가 다한 요리》는 맛있고 건강에 좋은 토마토로 만들 수 있는 셰프의 비밀 레시피 33가지를 담은 토마토 요리책이다. 그동안 토마토를 주스나 샐러드로만 먹었다면, 이 책을 보면서 토마토로 만들 수 있는 근사한 요리가 얼마나 많은지 깜짝 놀라게 될 것이다!
《토마토가 다한 요리》에는 토마토소스, 홀토마토, 토마토 고추장, 토마토청, 선드라이 토마토 등 음식의 맛을 좌우하는 요리 필수 아이템부터 싱싱한 토마토만으로도 근사하게 만드는 일품요리까지, 한식과 양식을 아우르는 토마토 요리법을 모두 담고 있다!
이것저것 많은 재료로 몇 시간 동안 요리했는데 모양이 볼품 없고 맛도 별로여서 낙담한 적이 있다면, 이제는 결코 실패하지 않는 토마토 요리에 도전해 보자! 또 책에는 토마토가 몸에 좋은 이유, 좋은 토마토를 고르는 법, 토마토를 오래 보관하는 법까지 담겨 있어 유용하다. 반찬, 브런치, 손님 초대 요리, 술안주 등 다양한 자리에 어울리는 ‘셰프만 아는 토마토 비밀 레시피’로 우리 집 식탁을 업그레이드해 보자.

구매가격 : 10,300 원

커피 칵테일

도서정보 : 제이슨 클라크 | 2020-08-17 | PDF파일

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세계적인 바텐더 제이슨 클라크가 알려주는 커피 칵테일 레시피 책. 커피와 칵테일의 매력에 빠진 저자가 20년 넘게 주류 업계에 종사하며 자신이 개발한 커피 칵테일 레시피를 소개하고 다양한 팁을 전수한다. 입문자부터 숙련된 바텐더와 바리스타까지 모든 수준의 독자가 커피와 술이라는 인생의 즐거움을 창의적이고 맛있게 즐길 수 있도록 지식을 전수하고 동기와 영감을 불어넣는다.

구매가격 : 17,500 원

AI 시대, 문과생은 이렇게 일합니다

도서정보 : 노구치 류지 | 2020-08-10 | EPUB파일

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AI 시대, 문과생은 어떻게 일해야 할까?

“인공지능은 사람의 일자리를 빼앗기보다 업무를 돕는 방식으로 진화할 것이다!”라고 구글 CEO 순다르 피차이가 말했다. 이 책은 피차이의 말처럼 인공지능, 즉 AI가 단순히 인간을 위협하는 약탈자가 아닌 ‘누구나 사용하는 EXCEL 같은 도구’임을 알려준다. 동시에 AI를 전혀 모르더라도 AI를 잘 사용할 수 있도록 안내하는 나침반 같은 책이다.

AI를 기반으로 한 상담 챗봇은 이제 인터넷 쇼핑몰에 기본으로 있다. 먼 미래 일 같던 AI가 생활 전반에 활용되고 있는 것이다. 이과가 아니라도, IT 전공이 아니라도 본인의 경력을 확장하고 견고하게 만들려면 AI를 다루는 게 기본인 시대가 되었다. 이 책에서는 AI 활용 타입에 따라 8가지로 분류하고 있으며, 각 기업이 어떤 유형의 AI를 활용하고 있는지 45개 사례를 수록하고 있다.

이 책은 실제 빵 만들기의 기초와 그 기반이 되는 제빵 이론을 가능한 한 알기 쉽게 해설하고 있다. 또한 전문 제빵사가 무의식중에 사용하는 전문 용어를 누구나 이해할 수 있는 일상용어로 옮기고자 했다. 가장 쉽게 접근할 수 있는 기본 빵 다섯 종류와 좀 더 숙련도가 필요한 빵 다섯 종류를 소개하고 있는데, 그대로 따라하다 보면 어느새 맛있는 빵이 구워질 것이다. 이 책을 통해 안개에 싸여 있던 시야가 확 트여서 더 즐겁게 빵을 만들 수 있기를 바란다.

구매가격 : 11,500 원

수학 1등급은 이렇게 공부한다

도서정보 : 정유빈 | 2020-08-04 | EPUB파일

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EBS 스타강사 정유빈 쌤의 수학 1등급 받기 프로젝트!
, 수학 스타강사이자 에서 수학 고민을 상담하고 <세상을 바꾸는 시간, 세바시>에서 수학 공부법 강연을 한 정유빈 쌤의 획기적인 수학 공부법 책이다. 수학을 잘하고 싶은데 어디서 어떻게 시작해야 할지 몰라서 고민하고 있는 학생들에게 큰 도움이 되는 책이다. 수능이라는 냉엄한 현실 앞에 서 있는 학생들의 진짜 수학 고민을 해결하는 책으로 학생들이 알아야 할 수학 공부에 대한 모든 것이 담겨 있다. 저자는 무작정 공부하라고 다그치지 않고, 무지막지한 수학 공부법을 알려주지도 않는다. 수포자들도 따라할 수 있는 수학 공부법을 알려준다. 수학 공부 궁금증과 그에 대한 저자의 구체적인 노하우를 담은 이 책의 수학 공부법을 실천해나간다면 큰 변화를 이끌어낼 수 있을 것이다. 이제 수학으로 스트레스 받는 일은 없을 것이다. 이 책을 읽고 수학의 매력에 퐁당 빠질 마음의 준비가 되었다면, 당신은 이미 수학을 정복한 것이나 다름이 없다.
저자는 수학은 누구나 잘할 수 있다고 강조한다. 수학을 잘하는 진짜 방법을 몰랐기 때문에 그동안 수학이 부담스러웠을 뿐이다. 당장 책상 앞에 앉아서 무엇을 공부해야 하는지를 모르는데 수학 성적이 늘 수가 있겠는가. 초등학교에서 수학 공부는 어떤 것에 주목해야 하는지, 중학교와 고등학교에서 수학 시험 성적이 안 오르면 어떻게 해야 하는지, 어디서부터 막혀서 수학 공부가 힘들어졌는지 확실한 해답을 알아야 제대로 된 공부를 할 수 있다. 특목고 학생들의 수학 학습법을 연구해온 저자는 ‘수학을 잘하게 만들 비법’을 누구보다 잘 알고 있다고 자부한다. 일반고에서 6년간 학생들을 가르치면서 수포자 아이들도 만났다. 수학을 어려워하는 아이들이 만만하게 수학에 접근할 수 있도록 돕기 위해 이 책을 집필했다. 이 책은 시기별, 영역별로 수학에 대한 모든 고민에 대해 지금 무엇을 해야 하는지 자세한 방법을 알려주는 놀라운 책이다.

성적이 쑥쑥 오르는 수학 공부법을 알려주는 책!
이 책은 총 4장으로 구성되어 있다. ‘1장 여러분도 얼마든지 수학 잘할 수 있다’를 통해 수학을 포기하지 않게 될 것이다. 수학 잘하는 사람은 정해져 있을까? 아니다, 누구나 수학을 잘할 수 있다. 엄마가 수포자라고 아이가 수포자일 리 없고, 지금 수학이 힘들어도 하루아침에 좋아질 수도 있다. ‘2장 1등급의 수학 공부법은 따로 있다’에서는 이제 어떻게 공부하는지를 제대로 배울 수 있을 것이다. 시간이 필요하고 노력이 필요한 것은 알지만 ‘맞는 방법’으로 시작해야 효과를 볼 수 있다. 작심 3일, 수학 슬럼프, 문제가 안 풀리던 시간들 등 ‘수학 공부’ 하면 떠오르는 부정적인 것들을 역이용해서 1등급의 수학 공부법으로 만들어보자. ‘3장 영역에 따른 1등급 수학 공부법은 이것이다’에서는 수학 고민을 없애준다. 개념의 공식과 증명은 어떻게 해야 하는지, 개념노트는 어떻게 쓰면 좋을지, 문제는 양치기가 효과적일지, 문제가 안 풀리는 것은 어떻게 대처하는지 등 궁금했던 모든 내용의 답이 3장에 적혀 있다.
‘4장 1등급을 위한 수학 내신 공부는 이렇게 하자’에서는 열심히 공부해 끌어올린 실력을 어떻게 시험에서 펼쳐내는지 알려준다. 처음 시험을 보게 되는 중학교 내신부터 수능까지 수학 시험에 관한 모든 것을 4장에서 알아보자. ‘5장 시기에 맞는 1등급 수학 공부법은 따로 있다’에서는 초등수학부터 고등수학까지 연결되면서 확장, 심화되는 나선형 구조에 대해 알려준다. 빨리 진도를 나가는 것은 전혀 중요하지 않다. 수학 근육을 만들면서 차곡차곡 힘을 길러가는 법을 5장에서 배우자. ‘6장 수학 고민, 이제 말끔히 해결하자’에서는 온오프라인을 통해 수많은 학생들과 학부모님을 만나며 가장 많이 들었던 고민을 정리했다. 실수 줄이기, 긴장 풀기, 수포자의 고민 같은 마음을 달래주는 고민 해결뿐 아니라 당장 오늘 책상에 앉아 수학 문제집을 펼치면서 생기는 고민까지 말끔히 해결될 것이다.

구매가격 : 9,000 원

엄마는 생각쟁이 2020년 08월호

도서정보 : 엄마는 생각쟁이 편집부 | 2020-08-01 | PDF파일

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[엄마는 생각쟁이 2020년 8월호]
<엄마는 생각쟁이>는 교육, 육아, 도서, 문화, 나들이 등 엄마를 위한 다양하고 유익한 정보를 제공하는 월간지입니다.

구매가격 : 1,200 원

우리 아기는 지금 무슨 생각을 할까?

도서정보 : 려원기 | 2020-08-01 | EPUB파일

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영문을 알 수 없는
우리 아기 떼쓰기, 단식투쟁, 수면 거부…
정신과 의사도 육아는 어렵습니다ㅠㅠ

2020년 우수출판콘텐츠 제작 지원 사업 선정작
[정신의학신문] 인기 연재만화 ‘아빠로 자라나기’

아기를 글로 배운 정신과 의사의 온몸으로 다시 쓰는 육아 일기이자 육아를 시작하는 모든 초보 부모들을 위한 우리 아기 마음 안내서 『우리 아기는 지금 무슨 생각을 할까?』는 [정신의학신문] 연재 당시 초보 부모들에게 육아와 관련한 심리학적, 정신의학적 이론을 공감 백배 만화로 풀어내며 큰 사랑을 받았다.

부모의 마음을 아는지 모르는지 아기는 영문을 알 수 없는 떼쓰기와 단식투쟁, 수면 거부로 부모의 속을 새까맣게 태운다. 하루도 그냥 넘어가는 일이 없는 우리 아기의 속마음을 읽을 수 있다면 얼마나 좋을까? 모든 부모들이 말 못하는 아기에게 물어보고 싶은 본질적인 질문, ‘우리 아기는 지금 무슨 생각할까?’, ‘우리 아기는 도대체 왜 그럴까?’에 대한 심리학과 정신의학의 대답을 『우리 아기는 지금 무슨 생각을 할까?』에서 찾을 수 있을 것이다.

구매가격 : 10,000 원

아리키친의 아이디어 통통 쿠킹

도서정보 : 아리키친 | 2020-07-31 | PDF파일

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유튜브 구독자 128만 명!
유튜브 채널 누적 조회 수 2억5천만 뷰!
베이킹 전문 유튜브 크리에이터 아리키친, 그녀가 떴다!
베이식 디저트부터 노 오븐 디저트, 시선 강탈 디저트, 그리고 선물용 디저트까지!
아리키친의 통통 튀는 아이디어가 듬뿍 담긴 귀염뽀짝 38개 디저트 레시피 대공개!

“그럼 아이디어 통통 쿠킹, 시작! 슝~!”

늘 봐왔던 평범한 디저트 만들기에 지루함을 느꼈다면, 여기를 주목하세요! 언제나 새로운 아이디어로 신기하고 귀여운 디저트를 선보이는 베이킹 전문 유튜브 크리에이터 아리키친의 첫 번째 책이 나왔으니까요!
<아리키친의 아이디어 통통 쿠킹>은 아리키친의 톡톡 튀는 상상력과 아이디어가 듬뿍 담긴 디저트 레시피를 소개합니다. 그동안 아리키친이 유튜브 채널에 올린 수많은 디저트 레시피 중 알짜배기만 쏙, 쏙 골라 책 한 권에 모두 담았어요. 디저트의 기본이라고 할 수 있는 쿠키부터 마카롱, 마들렌, 스콘, 머랭쿠키 그리고 케이크까지 디저트에 대한 모든 것을 알 수 있죠.
그뿐만이 아니에요. 유튜브에는 한 번도 올린 적 없는 시크릿 레시피와 이제 막 디저트를 만들기 시작한 입문자들을 위해 베이킹에 대한 기초 지식, 다양한 노하우도 함께 공개합니다. 여기에 아리키친의 평범한 일상과 그녀의 모든 것을 알 수 있는 시시콜콜한 Q&A, 그리고 유튜브 촬영 비하인드 스토리가 듬뿍 담긴 NG 영상까지 모두 만나볼 수 있어요! 베이킹 초보자이자 아리키친의 열혈 팬이라면 꼭 읽어봐야 하는 필독서랍니다.
세상에서 단 하나뿐인 귀엽고 사랑스러운 나만의 디저트를 만들고 싶나요? 그렇다면 지금부터 <아리키친의 아이디어 통통 쿠킹>을 보고 따라 해보세요!

구매가격 : 10,360 원