교토맘의 요리 데코85

도서정보 : 백주희 지음 / 안다연 그림 | 2018-03-26 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

“고수 엄마는 요리 데코로 말한다!”
백 마디 말보다 더 강렬한 엄마의 메시지를 담은 85가지 요리 데코
아이와의 대화는 왜 항상 잔소리로 끝이 날까? 서로 마음 다치지 않고 기분 좋게 대화할 수는 없을까? 정신 없는 아침, 웃으며 하루를 시작할 수 없을까? 아이와의 소통, 대화 방법은 부모들의 가장 큰 고민거리 중 하나이다. 일본 교토에서 아들 둘을 키우며 여느 부모와 똑같은 고민을 하던 백주희 작가는 매일 아침 식사에 아이에게 전하는 메시지를 데코하기 시작했다. 아이와 사소한 다툼이 있던 날, 엄마의 마음을 이해해줬으면 하는 날, 아이에게 살며시 응원의 메시지를 보내고 싶은 날 등 늘 먹는 음식이지만 엄마의 메시지를 데코했을 때 아이의 반응은 그야말로 감동 그 자체였다. 아침마다 밥 먹이기 전쟁은 끝! 게다가 온 가족이 웃으며 하루를 시작할 수 있게 만든 요리 데코!
에피소드와 함께 인스타그램에 피드를 하나씩 올리기 시작하자 2만 팔로워 육아맘들의 반응 역시 폭발적이었다. 그녀의 요리 데코는 단순한 ‘캐릭터 도시락’이 아닌 그녀만이 가진 센스와 감성이 고스란히 표현되어 ‘그동안의 캐릭터 요리와는 뭔가 다르다’, ‘그녀만의 컨셉이 있다’, ‘따라해 보고 싶은 요리 데코!’라는 호평을 받고 있다. 그녀의 요리 데코에 공감을 얻고 도전해 보고 싶은 육아맘들의 책 출간 요청이 끊이지 않아, 좀 더 많은 육아맘들에게 아이와의 건강한 소통법을 추천하고자 책 출간을 결심하게 되었다. <교토맘의 요리 데코 85>는 저자가 4년여 간 만든 수많은 요리 데코 중 특별히 아이들이 좋아하고 공감을 얻었던 요리 데코 85가지를 엄선하여 뽑아 구성하였다.

어려워 보이지만 차근차근 따라 하면
누구라도 만들 수 있는 초간단 요리 데코 북

리얼하고 디테일이 살아 있는 저자의 요리 데코는 만들기 어려워 보인다는 평이 많다. 하지만 만드는 과정을 들여다 보면 허무할 정도로 간단하다. 요리 데코에 사용하는 재료도 양을 가늠하기 힘들 정도이고, 요리하다 남은 자투리 재료만으로 충분하다. 어느 집에나 있는 흔한 식재료로 저자의 요리 데코 레시피 노하우를 따라 하다 보면 누구나 멋진 요리 데코를 뚝딱 만들 수 있을 것이다.
특히 <교토맘의 요리 데코 85>에서는 요리 데코를 하는 데 많은 도구를 사용하면 좋지만, 굳이 구입하지 않고 주방용 가위와 이쑤시개, 빨대, 랩 정도의 도구만으로도 퀄리티 높은 멋진 요리 데코를 만들 수 있는 방법을 제시한다. 또한 만드는 과정을 아기자기하고 귀여운 일러스트로 표현해 이해를 돕는다.

간직하고 싶은 아이와의 추억,
특별한 날 더 특별한 요리 데코로 행복 두 배!

본책은 한 그릇 뚝딱 요리 데코 / 엄마의 꼼수 요리 데코 / Special Days 요리 데코, 세 가지 파트로 구성되어 있다. 아이와의 소중한 추억을 간직하고 싶을 때, 지난 추억을 다시금 떠올리며 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있는 한끼를 만들어 주고 싶을 때, 잔소리를 해야 할 때, 핼러윈·크리스마스처럼 특별한 요리 데코가 필요할 때 등 각 파트별 주제에 맞는 요리 데코들로 나누어 구성해, 두고두고 필요할 때마다 꺼내 따라 만들어 볼 수 있다. 소소하지만 아이와의 일상에서 아이의 추억과 감성을 놓치지 않고 요리 데코로 표현해 준다면 아이가 느끼는 행복은 두 배가 될 것이다.

구매가격 : 10,500 원

나의 작은 거산 개척등반기

도서정보 : 백인섭 (글.사진 산악인) | 2018-03-23 | PDF파일

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이야기의 전개는 우선 1960대 이 땅의 작은 거산 도봉산에서 내 스스로 이루어낸 개척등반 활동 중 대표적인 초등 및 개척에 대한 이야기들로 시작하며 그 내용은 오랜 세월이 지나도록 내 마음 속 깊이 감성적 충격으로 각인되어 지금도 생생하게 돌이켜 볼 수 있는 이야기들로 이루어진다.

따라서 이 글은 개척 당시 발생한 모든 것을 메주 알 고주 알 기록하는 개척일기가 아니라 개척 당시 내가 실제로 체험했던 것 중 아주 특별한 사건들과 그것을 통해서 내가 체험한 감동이나 깨달음에 대한 이야기이다.

그리고 각각의 사건들이 당시 이 땅의 산악 문화적 차원에서 어떤 의미를 가졌는지를 당사자인 내가 나의 잣대로 직접 분석해보고 그리고 한참의 세월이 흐른 지금 새삼 떠오르는 생각과 느낌을 연계시켜 본다.

이 책이 이땅의 등반역사의 한 장이되고 나아가서는 작금의 놀라운 성장을 보이는 이 땅의 등반문화가 바람직한 방향으로 성장하는데 보탬이 되기를 바라는 마음이다.

구매가격 : 10,000 원

내 손으로 처음 만드는 책

도서정보 : 욘네 | 2018-03-15 | PDF파일

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하드커버에서 미니북, 수첩, 앨범, 명합집까지 이 세상에 오직 하나뿐인 나만의 책 만들기. 몇 년 전 초판본 복간 열풍에 이어 최근에는 베스트셀러의 표지를 바꿔 재출간하는 ‘어나더 커버’ 혹은 ‘리커버’ 도서들이 인기를 끌고 있다. 내용뿐만 아니라 책 표지와 디자인이 독자들의 소장 욕구를 불러일으키기 때문이다. 책은 아날로그 감성을 사랑하는 사람들의 영원한 ‘굿즈’다.

이러한 분위기 속에서 초보자도 혼자서 쉽게 따라 할 수 있는 수제본 안내서 『내 손으로 처음 만드는 책』이 출간되었다. 저자 욘네는 서점, 도서관, 인쇄회사 등 책과 관련한 다양한 분야에서 일한 경력을 가진 일본 수제본 전문가로, 다년간의 제작 경험과 강의 노하우를 이 책에 담아냈다. 재료를 고르는 법, 책 만들기의 기초와 지식, 실전 작품을 만드는 데 필요한 기술과 자세한 과정을 소개한다. 특히 종이와 직물 제작 및 제본 기술이 발달한 일본의 노하우와 기술, 문고본 개장(리커버) 방법 등 희소성 있는 정보가 돋보인다.

구매가격 : 10,800 원

기본맥점으로 수보기에 강해져라

도서정보 : 이하림 | 2018-03-13 | PDF파일

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■ 책소개
바둑에서 맥은 판을 진행하는 데 대단히 중요한 기술입니다. 맥을 알아야 판을 주도적으로 이끌 수 있습니다. 인간에게도 맥이 제대로 흘러야 건강하듯이 바둑에서도 판 전체에 걸쳐 맥이 흐릅니다. 물론 판이 달라지면 맥도 다르게 흐르겠지요. 맥은 모양의 급소이자 요소입니다. 따라서 맥을 알아야 모양을 효율적으로 만들어 갈 수 있고 여기서부터 판을 주도하는 힘이 나오겠지요.
맥을 돌과 돌의 상관관계에서 바라본다면 가장 기본이 되는 것은 그런 관점에서의 시각적 명칭일 것입니다. 그러므로 맥의 이론은 여기서부터 출발합니다. 그리고 맥의 용도에 따라 실전적 활용으로 넓혀질 것입니다.

구체적으로 이 책은 모두 네 개의 큰 장르로 나누고 다음과 같은 내용을 담았습니다.
1장 ‘이론형 맥점의 기본’ 편은 구사하는 맥의 시각적 형태에 초점을 두었습니다. 가장 기본적인 15개의 유형으로 분류해서 이론적 측면에서 쉽게 이해하고 접근이 되도록 했습니다.
2장 ‘실전형 맥점의 활용’ 편에서는 앞에서 배운 이론적 맥들이 구체적으로 어떻게 활용되는지 실전적 측면에서 접근했습니다. 기본적이지만 좀 더 복잡한 현실적 과제를 해결하며 세련된 맥의 품격을 느낄 수 있을 것입니다.
3장 ‘해법 모양의 맥점 찾기’ 편은 문제 형식으로 된, 한 단계 업그레이드된 맥의 수법입니다. 일련의 맥의 수순을 수법이라고 본다면, 그런 수법을 찾고 문제를 해결하는 과정에 바둑의 묘미를 느낄 것이고 실력도 한층 성장할 것입니다. 중급 기력의 소유자라면 필히 섭렵해도 좋을 내용입니다.
4장 ‘실전 형세의 맥점 읽기’ 편은 실전에 많이 나오는 포석을 토대로 정석 과정이나 이후의 변화에서 과제가 등장합니다. 여기에서는 부분적 모양의 급소도 있지만 사고의 폭을 넓혀 전국적 형세의 요소도 맥으로 취급합니다. 어차피 바둑 기량을 높이려면 부분적 기술과 더불어 전국적 사고가 요구되기 때문입니다. 여기까지 마스터했다면 중급코스를 완성했다고 봐도 무방합니다. 맥의 실전적인 고급 감각에 어떤 식으로든 눈을 떴다면 어디선가 고급자 행세를 할지도 모릅니다.
이 책은 맥에 대한 체계적 학습을 위해 유형별로 세분화하고 기본적인 이해에서 실전적인 활용으로 효과적인 학습이 가능하도록 구성했습니다. 이 책의 특징이자 자랑이라 해도 무방할 것입니다. 더불어 구성에 흥미를 더하고자 각 장의 말미에 ‘라이브 실전 맥점’이라는 코너를 두어 그리 복잡하지 않은 실전의 맥과 소통하면서 숨을 고르는 시간을 갖도록 배려했습니다.

이 책을 통해 맥점을 터득하며 저절로 수보기의 힘이 강해진다면 기력도 자연히 업그레이드되고 판을 그르치는 절대 실수는 사라질 것입니다. 그런 안정된 기량이야말로 판을 주도하며 승률을 높이는 지름길 아닐까요?

구매가격 : 8,000 원

집에서 만드는 반려동물 영양간식 레시피

도서정보 : 농촌진흥청 | 2018-03-11 | EPUB파일

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여러분은 반려동물 동반자가 맞습니까?
여러분은 당신의 반려동물을 위해 집에서 요리를 합니까?
보고에 미국의 대부분 가정에는 적어도 한 마리의 애완동물이 있으며, 연구 결과에 '사람과 애완동물간 유대감은 건강을 증가시키고 스트레스를 줄이며 소유자에게 행복을 가져다줄 수 있다.'라고 합니다. 따라서 애완동물을 기르면 이러한 여러 건강상의 이점을 지적하고 있습니다.
이 책은 농촌진흥청에서 발간 수집한 『반려동물 영양 간식 만들기』를 참조하여 재구성한 것으로 가정에서 손수 만들어보는 반려동물 간식 만드는 과정의 몇 가지 기본주의 사항과 재료별 특징, 종류를 상세하게 적었습니다.
조리법과 정보의 좋은 재료 음식을 선택하는 것에 매우 주의를 기울였으며, 반려동물이 건강한 체중을 유지하기 위해 먹어야 하는 간식들에 초점을 맞추었습니다. 흔히 대부분 개는 하루에 두 번 먹는 것을 좋아한다고 합니다. 충분한 지방, 단백질 및 탄수화물을 확보하여 수제 식사를 균형 있게 유지하면 식사 사이에 배가 고픈 것을 막을 수 있게 할 것입니다.
아무쪼록 이 책이 좋은 참고자료로 남기를 바랍니다.

구매가격 : 9,000 원

스도쿠 초급 : 겁먹거나 두려워 할 필요 없이 누구나 쉽게 도전 할 수 있는 지능형 게임

도서정보 : 윤필수 | 2018-02-27 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

스도쿠는 남녀 노소 나이를 막론하고 누구나 쉽게 도전할 수 있는 지능형 게임이다. 스도쿠를 풀다보면 자신도 모르는 사이에 논리력과 창의력이 발달하며 사고를 집중해서 풀기 때문에 자연스럽게 집중력이 향상된다. 또한 난이도에 따라 점차적으로 두뇌 발달을 할 수 있어 아주 매력적이다. 이 책은 초급 난이도의 스도쿠 문제를 151개 수록하였다.

구매가격 : 5,000 원

스도쿠 중급 : 겁먹거나 두려워 할 필요 없이 누구나 쉽게 도전 할 수 있는 지능형 게임

도서정보 : 윤필수 | 2018-02-27 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

스도쿠는 남녀 노소 나이를 막론하고 누구나 쉽게 도전할 수 있는 지능형 게임이다. 스도쿠를 풀다보면 자신도 모르는 사이에 논리력과 창의력이 발달하며 사고를 집중해서 풀기 때문에 자연스럽게 집중력이 향상된다. 또한 난이도에 따라 점차적으로 두뇌 발달을 할 수 있어 아주 매력적이다. 이 책은 중급 난이도의 스도쿠 문제를 151개 수록하였다.

구매가격 : 5,000 원

스도쿠 고급 : 겁먹거나 두려워 할 필요 없이 누구나 쉽게 도전 할 수 있는 지능형 게임

도서정보 : 윤필수 | 2018-02-27 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

스도쿠는 남녀 노소 나이를 막론하고 누구나 쉽게 도전할 수 있는 지능형 게임이다. 스도쿠를 풀다보면 자신도 모르는 사이에 논리력과 창의력이 발달하며 사고를 집중해서 풀기 때문에 자연스럽게 집중력이 향상된다. 또한 난이도에 따라 점차적으로 두뇌 발달을 할 수 있어 아주 매력적이다. 이 책은 고급 난이도의 스도쿠 문제를 151개 수록하였다.

구매가격 : 5,000 원

애견교육의 정석

도서정보 : 이종세 | 2018-02-21 | PDF파일

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이 책은 처음 강아지를 입양하려는 사람이나 입양한 강아지를 예의 바르게 키우고 싶은 사람에게는 간단하고 쉬운 교육방법을 가르쳐드리고 현재 기르고 있는 개의 문제 행동으로 고생하는 사람들에게는 여러 가지 문제 행동의 교정방법을 명쾌하게 제시해드려서 소중한 반려견이 버림받지 않고 사람들과 함께 잘살 수 있도록 도와드리는 지침서입니다.

구매가격 : 14,000 원

기본 사활로 수읽기에 강해져라

도서정보 : 이하림 | 2018-02-20 | PDF파일

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■ 책 소개
한 판의 바둑에서 어떤 상황에서든 중요하지 않은 쟁점은 없습니다. 가볍게 방향을 정해가는 포석이든, 귀와 변에 이르는 정석이든, 그리고 더욱 복잡해진 어느 국면에서 벌어지는 전투든 모두 신경을 써야 합니다.
다만 어디서든 한 수 삐끗하면서 바둑을 그르치는 경우가 나오지 않을 수 없습니다. 실수라는 것이 인간의 조건인데 인생의 축소판인 바둑에서야 더 말해 무엇 하겠습니까. 그런데 초반 정석이나 포석이라면 다소 실수해도 아직 갈 길이 멀어 언제든 만회할 수 있지만, 삶과 죽음을 둘러싼 공방에서의 실수는 승부와 직결되므로 얘기가 달라집니다. 문제는 치명적이라는 데 있습니다.
이처럼 삶과 죽음, 즉 사활이 차지하는 비중은 상당히 큽니다. 사활 공부가 수읽기의 힘을 기르는 데 으뜸이라는 것은 이론의 여지가 없습니다. 수읽기의 힘은 바둑 전반, 그러니까 포석이나 정석 시대, 또는 부분전투에 의한 수상전, 공격과 타개, 끝내기에 이르기까지 두루 영향을 미칩니다. 그런 의미에서 바둑의 모든 것이 수읽기의 범주에 들어있다고 봐도 지나치지 않을 것입니다. 그것은 곧 사활 공부의 중요성은 아무리 강조해도 모자람이 없다는 뜻도 되는 것이죠.

구체적으로 이 책은 모두 네 개의 큰 장르로 나누고 다음과 같은 내용을 담았습니다.
1장 ‘사활의 기본 상식 ABC’ 편은 일종의 서론 성격으로 사활의 기본적인 상식과 삶과 죽음의 형태를 한눈에 알아보도록 꾸미는 데 그쳤습니다.
2장 ‘기초 사활의 정복’ 편에서는 귀에서의 기초적인 사활, 특히 실전에서 가장 많이 등장하는 형태를 중심으로 돌의 가감, 공배가 있고 없음이 사활에 어떤 영향을 주는지 유형별로 분류해 소개했습니다.
3장 ‘사활 업그레이드’ 편은 한 단계 업그레이드된 실전 사활입니다. 역시 돌의 가감이나 공배 관계 등 조금씩 변형된 형태에서 사활이 어떻게 달라지는지를 세밀하게 검토했습니다. 중급 기력의 소유자라면 필히 섭렵해야 할 내용입니다.
4장 ‘실전형 6궁도와 됫박형’ 편은 기본적이면서 까다로운 6궁도 안팎의 사활을 다루면서 아울러 가장 난해하다는 됫박형의 기본사활을 맛보기로 설명했습니다. 여기까지 마스터했다면 중급코스를 완성했다고 봐도 무방합니다. 어쩌면 어디선가 고급자 행세를 할지도 모릅니다.
이 책은 사활의 체계적 학습을 위해 유형별로 세분화해서 꼬리에 꼬리를 무는 식으로 효과적인 학습이 가능하도록 구성했습니다. 이 책의 특징이자 자랑이라고 봐도 무방할 것입니다. 더불어 알차게 배우도록 본문의 중간 중간에 필요에 따라 보충 성격의 코너를 두어, 가벼운 내용은 ‘원포인트 레슨’, 심화된 내용은 ‘레벨업 레슨’으로 구분했습니다. 전체적으로 보면 수준별 단계적이며 입체적인 학습에 초점을 맞췄습니다.

모쪼록 이 책을 통해서 사활이라는 테마와 보다 친숙해지고 그러는 사이에 저절로 수읽기의 힘이 강해진다면 기력도 자연히 업그레이드되고 판을 그르치는 절대 실수는 사라질 것입니다. 그런 안정된 기량이야말로 승률을 높이는 지름길 아닐까요?

구매가격 : 10,000 원