수수

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

수수는 ‘밀, 쌀, 옥수수’에 이어 세계에서 다섯 번째로 생산량이 많은 중요한 식량 작물이다. 세계생산량은 6,138만 톤이며 재배면적은 4,212만 헥타르에 달하는 인간에게 아주 중요한 작물이다.

구매가격 : 7,000 원

숙근화훼류

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

숙근안개초는 저온을 받아 생장활성이 강화되며 겨울의 저온을 충분히 받은 주(포기)는 5℃ 정도의 낮은 온도에서도 잘 생육한다. 대생엽(마주나기잎)이 10매 있는 묘의 생육 한계온도는 10℃, 적산온도(일 최저기온의 누적온도)는 약 700℃이다.

구매가격 : 7,000 원

시금치

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

우리나라 시금치 재배면적은 1993년 8,627ha로 최고에 달했고, 2000년대 초반까지는 7,000ha 이상이 재배되었으나 최근 10년간(2005년~2014년) 6,150ha로 감소하고 있으며, 이 중에는 노지재배가 58%, 시설재배가 42%를 차지하고 있다. 시금치 재배형태를 보면 시설재배가 1980년대 후반부터 급격히 증가하여 1990년대 후반에 이르러서는 노지재배면적과 비슷한 비율이었으나 최근 5년간 평균은 노지재배가 59%, 시설재배가 39%였다. 한편 2014년 시금치 재배면적은 5,645ha이며, 이 중 노지재배가 3,436ha로 60.9%, 시설재배는 2,209ha로 39.1%를 차지하고 있다.

구매가격 : 7,000 원

시설원예 에너지 절감기술

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

우리나라의 시설원예 면적은 1980년에는 7,141ha, 1990년에는 23,698ha, 2000년에는 52,189ha이던 것이 2011년에는 52,393ha로 1990년대 후반까지 국가의 경제 성장과 더불어 급신장하였으나, 2000년 이후부터는 경영 여건의 어려움으로 정체 상태에 있다. 시설 형태는 2011년 현재 비닐하우스가 51,754ha, 경질판온실이296ha, 유리온실이 434ha이다.

구매가격 : 7,000 원

시설원예 토양관리

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

시설원예란 유리온실이나 비닐하우스와 같은 시설 내에서 채소, 과수, 화훼 등을 집약적으로 재배하는 것을 말한다. 시설원예는 노지에서 재배가 불가능한 시기에도 재배가 가능하여 연중 신선 농산물의 공급이 가능하며 우수한 품질의 농산물을 생산하는 농업이다. 최근 농산물 수입의 전면 개방과 고품질 신선 채소류에 대한 소비자 요구 증가 등의 시대적 요구에 부응하여 시설원예가 크게 발전하고 있는 실정이다.

구매가격 : 7,000 원

시설원예

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

시설원예는 부가가치가 높고 대외 경쟁력이 있는 산업으로 향후 성장잠재력이 클 것으로 전망된다. 또한 경제 수준이 높아지면서 힘든 일을 기피하는 경향이 두드러져 이농이 증가함으로써 농업 노동력의 고령화 및 부족현상이 나타나고 있다. 이러한 상황에서 자본·노동집약적인 시설원예는 제반 환경을 인위적으로 조절하면서 연중 생산할 수 있기 때문에 농가 소득 증대와 국민 보건 향상은 물론 국제 시장에서의 경쟁력을 제고할 수 있다.

구매가격 : 7,000 원

식물공장

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

식물공장은 작물재배기술에 자동화, 빛(광) 제어, IT 등 첨단기술을 융·복합한 차세대 농업기술이다. 농업의 경쟁력을 높일 수 있는 농업생산기술인 식물공장은 1950년대 유럽에서부터 처음으로 시작되었으며, 최근 우리나라에서도 식물공장에 대한 연구개발이 한창이다.

구매가격 : 7,000 원

식용버섯

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

버섯재배기술은 1968년 농촌진흥청 균이과에서 연구를 시작함으로써 우리나라 버섯(양송이) 재배의 기초가 확립되기 시작하였다. 1969년부터 농특사업으로 근대적인 재배 및 가공시설 확장 지원 사업이 이루어져 수출이 증대되면서 제1차 버섯 발전 전환기를 맞게 되었다.

구매가격 : 7,000 원

싹채소와 어린잎채소

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

채소라 함은 신선한 상태로 부식, 간식으로 이용하는 초본성 재배작물로 정의하고 있다. 또한, 콩은 미숙한 상태로 술안주나 찬감으로 재배할 경우는 채소에 속한다. 그러나 나라마다 약간은 분류를 달리하고 있는데 예를 들면 바나나를 채소에 분류하는가 하면 딸기는 과수로 분류되기도 한다.

구매가격 : 7,000 원

쌀 품질 고급화 기술

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-30 | PDF파일

지원기기 : PC / Android / iOS

본격적인 벼 육종은 1962년에 농촌진흥청의 발족과 더불어 이루어졌으며 교배육종의 계통육종을 근간으로, 약배양 육종, 돌연변이 등이 전형적으로 활용되어 왔고 최근에는 형질전환 육종이 도입되어 급속히 발전하고 있다.

구매가격 : 7,000 원