보리

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-25 | PDF파일

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보리는 밀·벼·옥수수 다음 가는 곡물로서 세계의 온대 및 아열대에서 재배 되고 있으며, 비교적 서늘하고 건조한 기상에 적응하는 작물이다. 맥류가 재배되고 있는 주산 지역은 30~60°N, 30~40°S의 지역으로서 연 평균 기온 5~20°C, 연강 수량 1,000mm 이하의 지대이다.

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복숭아 재배

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-25 | PDF파일

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2010년 FAO 생산통계에 의하면 전 세계적으로 80여 개국 1,537,400ha에서 연간 20.3백만톤의 복숭아가 생산되고 있는데, 2000년 대비 재배면적은 1.2배, 생산량은 1.5배 증가하였으며, 그 중에서도 중국의 생산량은 2.8배 증가하였다. 주요 생산국은 중국, 이탈리아, 스페인, 미국 등이며, 일본은 우리나라와 거의 비슷한 수준이다.

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부지화 시설재배

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-25 | PDF파일

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부지화는 1990년 초 우리나라에서 재배되기 시작하여 매년 기하급수적으로 재배 면적 및 생산량이 증가하고 있다. 2011년 현재 재배 면적은 1326ha에 이르며(그림 1-1) 생산량은 3만7000t 이상 될 것으로 예측된다. 하우스시설 내에서 감귤 재배 면적이 3000ha에 이르고 있어 2012년 및 2013년에도 각각 170ha의 시설이 지원되고 있으므로 실제 면적은 이보다 훨씬 넓으며 시설 내 만숙성 감귤은 1800ha에서 5만5000M/T이 생산되었다.(2012)

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부추

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-25 | PDF파일

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부추는 독특하고 강한 냄새 때문에 2차 세계대전 이전에는 식품으로서의 소비가 보편화되지 못하고 주로 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기에 죽에 섞어 정장제(整腸劑)로 이용되거나 데쳐서 나물로 이용되어왔다. 그러다가 종전 이후 건강식품 선호 경향의 식생활 변화로 부추의 효능 및 영양적 가치가 높게 평가되면서 부추의 소비가 급증하고 있으며 이에 따른 재배면적도 늘어나고 있다.

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뽕나무·오디

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-25 | PDF파일

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우리나라에서 재배되고 있는 뽕 품종은 대부분 산상계, 백상계 및 노상계 중에 속한다. 이와 같은 계통분류는 뽕나무는 종간 교잡이 용이하여 잡다한 변이가 발생하기 쉬우므로 분류상 종의 개념을 뽕 품종에 엄밀히 적용할 수 없기 때문에 아래 표와 같이 주로 실용적 특성에 따라서 각 품종을 소속시키고 있다.

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사과재배

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-25 | PDF파일

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우리나라 사과 재배면적은 1995년 5만ha에서 크게 감소하여 2005년 2만 6천 9백ha로 줄었다가 이후 다소 증가하여 3만 1천ha 정도를 유지하고 있다. 성목의 재배면적은 2015년에 2만 2천ha로서 약 70% 정도이다.

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사슴기르기

도서정보 : 농촌진흥청 | 2017-12-25 | PDF파일

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우리나라의 사슴사육현황을 보면 1956년경부터 일본, 대만 등으로부터 꽃사슴이 수입되면서 양록의 기반이 잡히기 시작하였고, 1974년경부터는 뉴질랜드에서 레드디어, 북미에서 엘크가 수입되어 사육 증식되어 왔으며, 1992년 사슴이 수입개방된 후 지금까지 14천여두가 수입되었고, 1997년 IMF 이후부터 사슴수입은 없는 실정이다.

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농림수산정책 법령과 민원

도서정보 : 편집부 | 2017-12-11 | EPUB파일

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농림일반 관련 분야 정책과 법령 중심으로 용어와 함께 수록하였으며, 이와 관련한 종사자들에게 필요한 정보를 손쉽게 얻을 수 있도록 수록 정리하였습니다.

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작물농업과 작물재배

도서정보 : 편집부 | 2017-11-18 | EPUB파일

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우리나라 농업 분야별 거의 모든 작물 발생과 실태, 특성과 관리, 영농법에 관하여 상세한 정보를 수록, 정리, 해설한 ‘농산물 백과사전’입니다.

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농가자재와 비료

도서정보 : 온이퍼브 편집부 | 2017-11-04 | EPUB파일

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각 영농 분야별 필요한 영농기계, 설비, 장비 등과 영농법에 관해 상세한 정보를 수록 정리 해설하였습니다.

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