중국 명주 우량예

소희형 | 좋은땅 | 2020년 10월 30일 | PDF

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도서소개

쓰촨성 이빈의 중요인물 요군옥(姚君玉)이 수수, 쌀, 찹쌀, 메밀, 기장 다섯 가지 곡물을 배합한 우량예의 시초 〈요자설곡〉을 양조하였다.
1098년, 유명한 시인 황정견(?庭?)이 좌천되어 융주(이빈)로 왔다. 거의 매일 술을 마시고 시를 짓는 생활을 하면서, 이빈의 모든 술을 다 마셨다. 그리고 말하길 요자설곡이 가장 뛰어나다고 평가하였다.