다이어트 버릇떼기

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목차
1부 돌봄 하다
다이어터가 되기 전에 정말 다이어트가 필요한지 자신에게 물어봐야
어떤 음식들이 우리를 길들였는가
수렵채집인의 식습관에 주목하는 진화의학
지난 750만년에 걸친 인류 식습관의 3가지 변화
살찌는 체질과 살이 안찌는 체질이 정말 있나요?
당지수(Glycemic Index) 낮은 음식을 먹자
비만유발자, 설탕과 액상과당
두 가지만 명심하면 아주 좋은 Low GI diet
당부하지수가 낮은 음식이 더 중요하다
탄수화물 중독증이 비만이 되기까지
탄수화물 중독증을 탈출하자
아침은 황제처럼 저녁은 거지처럼 먹어라
다이어트를 하려거든 단백질을 홀대하지 마라
다이어트로 10kg 체중감량에 성공했지만 수족냉증이?
무조건 적인 굶기는 잃는 것이 더 크다
운동 부족으로 사람이 죽을 수도 있다
2부 치유 하다
우리에겐 다이어트 지식이 아니라 버릇을 떼는 방법이 필요하다
매일 체중계에 올라가라
매일 푸드 다이어리를 적어라
의지력의 총량은 일정하다
늘 다이어트에 실패하더라도 자책하지 마라
운동만으로는 체중 감소를 보장할 수 없다
갈망을 미리 종료시키지 말라
‘아무렴 어때’라는 기분이 들 때 당장 당신의 입을 점검하라
선제적 예방조치를 취하라
다이어트 절대로 하지 마라
3부 버릇 떼다
반만 먹는 것이 가능할까?
세 끼만 먹는 것이 가능할까?
아침을 먹는 것이 가능할까?
일상에서 유기농 음식을 먹는 것이 가능할까?
어떻게 내 몸을 운동시킬 것인가?
식탐에 대한 주의를 어떻게 돌릴 것인가?
모노폴리게임처럼 보상을 마련하고 게임 참여 자체에 흥미를 느껴라