그린푸드(Green Food)(녹색식생활프로그램)

국립원예특작과학원 | 온이퍼브 | 2018년 04월 25일 | PDF

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도서소개

그린푸드.(Green Food) 녹색 식생활 교육 프로그램은 학생들이 직접 텃밭정원에서 작물을 기르고 가꾸는 원예활동과 직접 수확한 농산물을 활용하는 요리활동의 언계 속에서 녹색 식생활을 실천할 수 있도록 만들어진 프로그램이다.

저자소개

국립원예특작과학원

역자소개

편집부

목차소개

1. 그린푸드(Green Food) 녹색 식생활프로그램 개발
2. 그린푸드(Green Food) 녹색 식생활프로그램의 효과

<1학기>
1회기 첫 만남
2회기 씨앗은 OO입니다
3회기 새싹채소 먹고 으싸!
4회기 심기는 계속되어야 한다.
5회기 텃밭정원이 나에게로 와서
6회기 친환경이라 좋다! 만들기도 쉽다!
7회기 도전! 김치 담그기
8회기 그때그때 달라요~ 김치 맛
9회기 너를 먹으면 다이어트가 된다!
1회기 색으로 유혹하고 맛으로 승부한다

<2학기>
11회기 가을 텃밭정원 정리 및 준비하기
12회기 나만의 텃밭정원을 꿈꾸다
13회기.고구마가 맛있는 것은, 긴 여름을 품어냈기 때문입니다
14회기 우리에게는 Logo가 있다!
15회기 생강은 향으로 기억된다
16회기 우리 텃밭음식 맛있게, 맛있게
17회기 우리는 축제에 간다!
18회기 우리가 함께한 텃밭정원
Q&A

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