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무

농촌진흥청 | 온이퍼브 | 2017년 12월 25일 | PDF

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도서소개

무는 재배 기술의 발달로 연중 생산이 가능하여 1년 내내 파종, 수확하고 있으나, 노지에서 주로 재배되어 기상에 따른 영향을 많이 받아, 작형마다 생산량의 변동이 크다. 작형별 최근 5년간(2007~2011) 재배 면적을 살펴보면 평년 평균은 봄 무가 8,757ha로 37%, 고랭지 무는 2,464ha로 11%, 가을무는 8,153ha로 35%, 월동 무는 3,915ha로 17%를 차지하고 있다. 재배 형태별 무 재배 면적은 노지재배가 21,578ha, 시설재배가 1,490ha로 약 94%의 무가 노지에서 생산되고 있다(2011년 기준).

저자소개

농촌진흥청

목차소개

제1장 무의 재배 현황과 특성
01 재배현황
02 경영톡성
03 생리적 특성

제2장 무의 명칭, 재배 유래 및 재배종
01 명칭
02 재배 유래
03 재래종

제3장 재배 기술 및 재배 작형과 풍종
01 재배기술
02 재배 작형과 품종
03 알타리무
04 소형무
05 열무
06 단무지무

제4장 수확및 저장
01 수확
02 조제 및 포장
03 저장

제5장 생리 장애 원인과 방제 대책
01 영양장애
02 생리 장애

제6장 방해충 진단 및 방제
01 무(Raphanus sativus L.) 주요 방해 피해와 방제법
02 an(Raphanus sativus L.) 주요 해충 피해와 방제법

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