도서소개
저자소개
목차소개
제1장 당근의 유래와 현황
1.당근의 유래
2. 생산과 소비 현황
제2장 일반특성• 재배환경
제3장 품종의 특성
1. 품종의 특성
제4장 재배기술
1. 주요 재배기술
제5장 작형별 재배기술
1. 가을 및 월동 작형 재배기술
2. 봄 작형 재배기술
3. 고랭지 재베 기술
4. 하우스 및 터널 작형 재배기술
제6장 생리장해
1. 영양생리장해
2. 생리장해
제7장 병충해 방제
1. 병해 방제
2. 충해 방제
제8장 수확과 저장
1. 수확
2. 저장
3. 가공 및 이용
부록: 알기 쉬운 농업용어
