닥터독의 강아지 수제간식 레시피

닥터독 | 매경출판 | 2017년 10월 20일 | EPUB

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도서소개

“직접 만들어준 간식을 먹으면 최고로 행복할 것 같다멍~!”
내 손으로 직접! 믿을 수 있는 수제간식을 만들자♪


NO 방부제! NO 색소! NO 첨가물! 강아지가 좋아하는 간식은 다~ 담았다!

■ 처음 도전하는 사람도 뚝딱 만드는 초 간단 간식
■ 크리스마스, 밸런타인데이, 생일 등 특별한 날을 위한 파티 간식
■ 맛있게 먹어도 OK! 먹으면서 빼는 다이어트 간식
■ 나이별로 부족한 영양소를 꽉꽉 채워주는 맞춤형 간식
■ 신나게 소풍 갈 때, 함께 놀러갈 때 쉽게 챙기는 간편식


반려동물 1,000만 시대, 반려동물은 이제 ‘반려 동생’이자 ‘우리 집 아이’로 불린다. 반려동물을 가족으로 여기며, 투자를 아끼지 않는다는 뜻의 ‘펫팸족(Pet + Family)’이라는 용어도 등장했다. 견주들의 가장 큰 소망 중 하나는 반려동물이 건강하고 행복하게 우리와 오래오래 사는 것이다.
“밥이 보약이다”라는 말이 있듯, 반려견이 먹는 것에 신경 쓰는 견주들이 많다. 특히 강아지들에게 하루 한 번 주는 간식은 사료보다 자극적인 만큼 강아지에게 해로운 재료가 들어 있는 건 아닌지, 깨끗한 환경에서 만들어졌는지 등 걱정되는 것이 한두 가지가 아니다. 의외로 가격도 부담스럽다. 그렇다고 직접 만들어주자니 손이 너무 많이 가고, 어떤 재료를 써야 하는지, 반려견에게 어떤 영양분이 필요한지 몰라 망설이게 된다.
반려견의 식사를 전부 자연식으로 대체하기는 부담스럽지만, 하루 한 개 간식은 내 손으로 직접 만들어주고 싶었던 이들을 위해 쉽고 빠르게 만들 수 있는 수제간식 레시피 40개를 준비했다! 다이어트는 해야 하는데 간식 달라는 반려견의 초롱초롱한 눈길을 피할 수 없을 때, 특별한 반려견 생일파티를 계획 중일 때, 외출하기 전, 쉽게 만들어 안심하고 먹이자!

요리 초보도 뚝딱뚝딱 쉽게 만드는 홈메이드 수제 간식

《닥터독의 강아지 수제간식 레시피》의 가장 큰 장점은 쉽다는 것!
케이크, 쿠키, 말랭이를 만드는 데 오븐이나 건조기는 필요 없다. 계량 또한 전문기구 없이 밥숟가락과 티스푼, 종이컵이면 OK!
재료 역시 주변에서 쉽게 구할 수 있는 것들을 사용했다. 또, 반려견이 먹지 않는 사료나 각종 파우더류를 활용할 수 있는 레시피도 준비했다. 10분이면 뚝딱 만들 수 있고, 냉장실에 오래 저장해놓을 수 있는 간식이 가득하다. 주말마다 간식을 한꺼번에 만들어놓고, 일주일 내내 반려견에게 사랑받는 주인이 되어보자!
1장에서는 반려견에게 먹여도 되는 친환경 재료와 절대 급여해서는 안 되는 재료를 소개하고, 각 재료에 어떤 효능이 있는지 알려준다. 북어 가루, 멸치 가루, 무염 코티지치즈, 무염 땅콩버터, 무설탕 딸기 잼 등 수제간식에 자주 쓰이며 저장해놓고 사료에 뿌리거나 약을 먹일 때 섞는 등 두루 사용할 수 있는 기본 재료의 요리법도 소개한다.
2장에서는 주로 요리 초보를 위한 초 간단 레시피를 소개한다. 수제간식 만들기에 처음 도전하는 견주라면 이 장의 수제간식부터 만들어보자!
3장에서는 체중조절을 위한 다이어트 간식과 훈련용 간식을 소개한다. 비만은 각종 합병증을 발생시키므로 체중조절은 반드시 필요하지만, 반려견에게 다이어트 해야 하는 이유를 직접 설명할 수는 없으므로 매우 힘든 일이다. 3장에서는 두부, 쇠고기, 단호박 등을 활용해 맛있고 배부르게 급여해도 체중조절이 가능한 간식을 소개한다.
4장에서는 반려견의 상황에 맞춘 영양식을 소개한다. 감기 예방을 위한 북어 블루베리 샌드쿠키, 노령견을 위한 북어 채소 젤리 등 우리 집 반려견에 꼭 맞는 간식을 만들어보자!
5장에서는 특별한 날을 위한 수제간식을 소개한다. 반려견의 생일날 작은 생일파티를 열어주고 싶다면, 크리스마스를 반려견과 함께 즐기고 싶다면 이 장의 수제간식 레시피를 주목하자!
6장에서는 계절별로 즐기는 수제간식을 소개한다. 지치고 수분 공급이 필요한 여름, 체온관리가 필요한 겨울, 면역력이 필요한 환절기 등 계절에 꼭 맞는 간식을 뚝딱 만들어 선물하자!
마지막 7장에서는 처치 곤란 사료를 가지고 만들 수 있는 간식을 소개한다. 반려견이 좋아하지 않아 쌓아두었던 사료를 좀 더 맛있게, 영양가 있게 만드는 방법을 소개한다. 건강에 좋다는 말에 사두었던 각종 가루(파우더)를 활용할 수 있는 방법도 알려준다.
마지막으로 ‘증상별, 상황별 찾아보기’를 통해 우리 집 반려견에게 꼭 맞는 수제간식을 찾아볼 수 있다. 놀러갈 때 챙기는 간편식, 반짝반짝 빛나는 털을 위한 간식 등 다양한 상황과 증상에 맞는 수제간식이 정리되어 있다.


인스타그램 팔로어 5만 명에게 사랑받은 친절한 레시피

《닥터독의 강아지 수제간식 레시피》는 대한민국 최고의 사료 업체인 ‘닥터독’이 반려견과 좀 더 깊이 교감하고, 견주들과 소통하기 위해 블로그에 공유했던 레시피 중 견주들의 큰 호응을 받았던 내용을 엄선해 묶은 책이다.
요리책을 보고 설명하는 그대로 열심히 만들었는데, 사진과는 결과물이 완전히 달라 좌절해본 적이 있다면 이 책이다! 요리 과정을 한 컷 한 컷 자세하고 친절하게 설명하므로, 결국 책에 소개된 것과 똑같이 먹음직스러운 간식을 만들 수 있다. 책에 제시된 대로 수제간식을 만들다보면, 재료를 더하고 빼며 우리 강아지에게 꼭 맞는 ‘나만의 맞춤형 수제간식’를 만들고, 즐거운 멍라이프를 즐길 수 있을 것이다.
또한 이 책의 인세 일부는 유기동물을 위해 기부된다.

저자소개

닥터독
‘건강한 삶, 행복한 삶’을 모토로 하는 ‘닥터독’은 2013년 사료 전문업체로 시작했습니다. 좋은 제품은 좋은 원료로부터 시작된다는 철학을 바탕으로 모두가 신뢰할 수 있는 사료를 만들기 위해 지금도 노력 중입니다.
현재도 닥터독은 5만여 명의 인스타그램 팔로어에게 꾸준히 간식과 사료를 소개하고 있습니다. 수많은 고객들의 실제 경험을 바탕으로 이제 닥터독은 명실상부한 대한민국 대표 사료 브랜드로 높은 신뢰를 받고 있습니다. 또한 ‘기브앤러브’라는 유기동물 후원캠페인을 통해 꾸준히 유기동물에게 사료를 전달하고 있으며, 앞으로도 책임감과 사명의식을 가지고 후원할 계획입니다.
반려견과 좀 더 깊이 교감하고자, 쉽게 구할 수 있는 재료로 누구나 만들 수 있는 수제간식 레시피를 개발해 고객들과 소통하고 있습니다. 그중에서도 많은 호응을 받은 레시피를 엄선해 《닥터독의 강아지 수제간식 레시피》에 담았습니다.

페이스북 : www.facebook.com/okdoctordog
홈페이지 : www.okdoctordog.com
인스타그램 : @doctordog_korea

목차소개

시작하며 직접 만드는 강아지 수제간식

01 수제간식을 만들기 전에
자주 쓰는 재료
반드시 피해야 하는 재료
기본 재료 손질법과 재료 계량법

02 한 번에 뚝딱! 초 간단 수제간식
간단하게 만들어 어디서나 냠냠 북어 멸치 쿠키
한 입에 쏙! 쇠고기 사과 미트볼
초 간단! 초 스피드! 바나나 당근 머핀
완전 쉬운 훈련용 수제간식 오트밀 단호박 땅콩버터 볼
힘들 때는 당 충전이지! 캐롭 바나나 미숫가루 머핀
최고의 보양 간식 북어 달걀 쿠키
힘이 불끈불끈 솟는 사과 대추 에너지바

03 체중 관리도 간식으로 시작하자!
놀러갈 때 챙기는 간편 간식 단호박 렌틸콩 쫀득이
오독오독 씹는 맛이 일품! 오트밀 시금치 쿠키
맛과 영양을 모두 잡은 훈련용 간식 북어 땅콩버터 볼
밀가루 없이도 먹음직스러운 케이크 완성! 사과 밤 케이크
든든한 한 끼 식사 닭가슴살 채소 케이크
주인와 나눠먹는 다이어트 음식 고구마 사과 치즈 쫀득이
다이어트 간식이 이렇게 맛있어도 되나요? 치즈 채소 쫀득이
[알고 싶어요!] 강아지 비만 관리법

04 우리 강아지에게 꼭 맞는 증상별 맞춤 간식
환절기에도 감기 걱정 뚝! 북어 블루베리 샌드쿠키
콜라겐이 가득! 돼지 귀 간식 활용 팁 돼지 귀 푸딩
초롱초롱 빛나는 강아지 눈 건강을 지켜줄 블루베리 감자 치즈 쿠키
노령견을 위한 수분 섭취용 탱글탱글 별미 북어 채소 젤리
장 건강에 최고! 감자 요거트 무스케이크
[알고 싶어요!] 노령견의 건강관리법



05 특별한 날 특별한 간식
다함께 메리 크리스마스 산타클로스 딸기 두부 머핀
쿠키를 안 주면 장난을 칠 거예요! 핼러윈 단호박 오리 쿠키
빼빼로데이도 반려견과 함께하면 기쁨이 2배 치즈 우엉 빼빼로
노릇노릇 군침 도는 수제 비프 소시지
카페 디저트를 강아지 수제 간식으로! 소시지 치즈 토마토 빵
달콤한 밸런타인데이 간식 캐롭 블루베리 두부 케이크
제철 과일로 생일케이크를 만들자! 단호박 딸기 찜케이크
피부와 모질까지 생각한다면 코티지 연어 샌드케이크
강아지를 위한 특별한 선물 블루베리 치즈 타르트
[알고 싶어요!] 우리 강아지 시원하게 여름 나는 법

06 계절별로 즐기는 맛있는 수제간식
시원한 여름철 수제간식 바나나 브로콜리 아이스볼
냄새로 강아지를 유혹하는 연어 요거트 아이스볼
몸의 열을 확 낮춰주는 감자 쇠고기 머핀
젤라틴, 한천 없이도 탱글하게! 바나나 우유 푸딩
겨울을 버티려면 면역력이 필요해! 닭가슴살 대추 우엉 케이크
추울 때 생각나는 뜨끈뜨끈 수제 어묵
깊이 있는 맛의 업사이드다운 케이크 쇠고기 고구마 배 케이크
건조하고 찬바람 불 때는 바나나 감자 들깨 말랭이
[알고 싶어요!] 우리 강아지 따뜻하게 겨울 나는 법

07 처치 곤란 사료로 만드는 영양 만점 간식
남은 사료로 뚝딱 만드는 딸기 고구마 타르트
강아지 살찌우기 프로젝트 땅콩버터 베이컨 사료쿠키
설사는 이제 그만! 밤 곶감 사료빵
눈물 자국은 이제 안녕! 소간 북어 스틱
[알고 싶어요!] 우리 강아지 건강하게 환절기 나는 법

[부록] 오늘은 무슨 간식을 만들까?
증상별·성분별·상황별 찾아보기
부족한 영양소가 있다면 날 먹여보라개!
주인님 덕분에 기운이 팔팔 난다왈!!
이럴 땐 사료 말고 다른 간식이 먹고 싶멍~

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